Sudah Tahu Belum? Ini Dia Keajaiban Bunga Lawang Mengungkap 5 Khasiat Sehat di Balik Aroma Wanginya!
Sudah Tahu Belum? Ini Dia Keajaiban Bunga Lawang Mengungkap 5 Khasiat Sehat di Balik Aroma Wanginya!-Foto : Net-net
PAGARALAMPOS.CO- Punya bentuk seperti bintang dengan aroma wangi yang khas, bunga lawang atau star anise merupakan rempah yang berasal dari Tiongkok dan Vietnam.
Aroma wanginya membuat rempah ini sering digunakan sebagai bumbu masakan Asia.
Namun, selain sebagai penyedap masakan, bunga lawang juga bermanfaat bagi kesehatan, lho.
Tak hanya wangi dan menyedapkan masakan, bunga lawang juga punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, lho.
Kandungan senyawa dalam rempah ini bisa digunakan sebagai antijamur, antibakteri, dan antioksidan, bahkan meredakan flu dan batuk.
Star Anise (Bunga lawang), atau yang akrab kita kenal sebagai pekak, bukanlah sekadar tambahan pewarna dalam masakan.
Lebih dari itu, bunga yang memiliki bentuk seperti bintang ini telah terbukti menyimpan banyak manfaat untuk kesehatan,
dan juga sebagai bumbur dapur penyedap masakan.
Tak hanya wangi dan menyedapkan masakan, bunga lawang juga punya banyak manfaat untuk kesehatan tubuh, lho.
Kandungan senyawa dalam rempah ini bisa digunakan sebagai antijamur, antibakteri, dan antioksidan, bahkan meredakan flu dan batuk.
Bunga lawang atau yang dikenal dengan nama pekak adalah rempah yang berasal dari Tiongkok bagian selatan dan Vietnam.
Biasanya, rempah yang satu ini digunakan dalam banyak masakan terutama Asia.
- Tag
- Share
-
-
