Pernah Cobain? Ini 5 Makan Sehat Dengan Kacang Panjang Resep-Resep Lezat dan Bergizi!

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 12 Feb 2024 - 22:10

Pernah Cobain? Ini 5 Makan Sehat Dengan Kacang Panjang Resep-Resep Lezat dan Bergizi!-foto:net-net

pernah cobain? ini 5 makan sehat dengan kacang panjang resep-resep lezat dan bergizi!                            pagaralampos.co- kacang panjang merupakan sayuran polong-polongan yang biasa tumbuh di wilayah asia beriklim subtropis dan tropis, seperti indonesia.
sayuran ini rendah kalori serta tinggi protein, vitamin, mineral, dan antioksidan yang dapat memberikan banyak manfaat bagi tubuh.
ada beragam manfaat kacang panjang untuk kesehatan.
manfaat ini berasal dari beragam kandungan nutrisi di dalamnya yang diperlukan oleh tubuh.
baca juga:mau hidup sehat? yuk nikmati 5 peran penting dalam sejarah makanan bergizi, cek faktanya!
tak hanya menyehatkan, kacang panjang juga mudah diperoleh, harganya murah, dan bisa diolah menjadi beragam hidangan lezat.
di indonesia sendiri, kacang panjang bisa menjadi tambahan dalam beragam hidangan masakan, seperti tumisan, sup, atau gulai.
kacang panjang tentu buka nama sayuran yang terdengar asing di telinga masyarakat indonesia.
meski umum dimakan, mungkin tak banyak yang mengetahui kandungan gizi dan manfaat kesehatan dari kacang panjang.
baca juga:bukan sekedar kacang biasa! inilah 5 manfaat kacang pinus dalam kesehatan dan gizi anda
konon katanya, salah satu manfaat kacang panjang adalah memperbesar ukuran payudara.
kacang panjang umumnya diolah menjadi tumisan atau dicampurkan ke dalam sayur.
meskipun jarang disajikan sebagai hidangan utama, makan kacang panjang bisa melengkapi kebutuhan gizi harian anda.
terlihat dari komposisi gizi kacang panjang di atas, sayuran yang satu ini bukan hanya kaya kandungan protein, karbohidrat, kalium, fosfor, tetapi juga zat gizi lainnya.
baca juga:pernah mendengar sambiloto? yuk intip mengenal lebih dekat 5 manfaat dan tanaman obat yang populer!
dari kandungan nutrisinya, diketahui bahwa kacang panjang memiliki sejumlah antioksidan yang penting untuk tubuh, seperti vitamin c, riboflavin, dan betakaroten.
kandungan vitamin c pada kacang panjang ini cukup untuk memenuhi 31% dari kebutuhan harian anda, yaitu sekitar 19 miligram.
ketika asupan vitamin c anda terpenuhi, ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi.
penting juga diketahui bahwa kacang panjang segar adalah salah satu sumber folat terbaik.
baca juga:hobby berselancar? yuk intip 5 manfaat berselancar air mengarungi gelombang dengan kecepatan dan keahlian!
dalam setiap 100 gram kacang panjang mengandung 62 miligram atau 15% dari total kebutuhan folat harian.
berikut inilah 5 manfaat kacang panjang untuk kesehatan anda yang harus kalian simak:
1. meringankan nyeri haid
manfaat yang satu ini berasal dari kandungan mineral mangan yang terdapat pada kacang panjang.
baca juga:pernah makan ikan laut? ini dia 5 manfaat budidaya ikan air tawar sebagai peluang bisnis yang menjanjikan
mangan merupakan mineral yang beperan penting dalam siklus reproduksi wanita.
kandungan mangan pada kacang panjang dapat mengurangi frekuensi atau meringakan rasa sakit karena kram perut selama menstruasi.
hal ini tentunya akan memperbaiki mood atau suasana hati saat anda mengalami menstruasi.
2. menyehatkan kulit
baca juga:pernah coba? ini 5 manfaat kesehatan sari kurma yang luar biasa meningkatkan energi dan vitalitas anda
seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, kacang panjang mengandung salah satu vitamin esensial, yaitu vitamin c.
konsumsi vitamin c dapat mengurangi munculnya keriput, menyembuhkan kulit kering dan kemerahan, serta memperlambat proses penuaan.
menu makanan yang kaya vitamin c, seperti kacang panjang, juga punya manfaat untuk mencegah perkembangan kanker kulit.
3. baik untuk kesehatan jantung
baca juga:walaupun kecil! ini dia 5 kelebihan dari kuaci kombinasi rasanya yang gurih dan manfaat kesehatannya!
serat larut yang terkandung dalam kacang panjang dapat membantu menekan jumlah kolesterol jahat (ldl).
itu sebabnya, kacang panjang berkhasiat untuk membantu menjaga kadar kolesterol dalam darah.
bukan hanya itu, manfaat kacang panjang terbukti mengurangi peradangan di pembuluh darah sehingga juga baik untuk menjaga kesehatan jantung.
satu porsi kacang panjang (100 gram) mampu mencukupi kebutuhan serat harian anda hingga 12 persen.
baca juga:apa sih manfaat dari air beras? yuk cari tahu 5 rahasia kecantikan asia air beras untuk merawat kulit anda!
4. membesarkan payudara
sebuah penelitian dari fakultas farmasi universitas gadjah mada melaporkan manfaat kacang panjang untuk memperbesar payudara.
ini diduga karena kacang panjang mengandung fitoestrogen, yakni senyawa estrogen alami yang terdapat pada tanaman. senyawa fitoestrogen bisa flavonoid dan isoflavon.
berdasarkan temuan peneliti, kehadiran fitoestrogen dalam kacang panjang dapat memicu pertumbuhan sel epitel dalam payudara saat menempel di reseptor estrogen.
baca juga:apakah olahraga sangat penting bagi kesehatan? ini 5 manfaat panjat tebing bagi kesehatan mental anda!
hal ini yang pada akhirnya memicu perkembangan ukuran payudara.
namun, sifat penelitian ini masih terbatas pada uji sampel jaringan sel epitel di laboratorium.
5. mengurangi risiko asam urat
manfaat  ini masih berkaitan dengan kandungan vitamin c pada kacang panjang.
baca juga:meskipun pedas! yuk simak 5 manfaat cabai merah sosok penting di dapur yang tidak boleh terlupakan
vitamin c adalah antioksidan yang mencegah kerusakan akibat radikal bebas, polusi, dan bahan kimia beracun.
penumpukan radikal bebas dapat menyebabkan sejumlah penyakit, seperti penyakit jantung, kanker, dan arthritis (radang sendi).
nah, peradangan sendi yang tidak diobati dapat berujung pada komplikasi asam urat.
saat kadar asam urat dalam tubuh tinggi, lama-lama terbentuk kristal pada sendi kondisi ini umumnya menyerang jempol kaki.
namun, kabar baiknya, kacang panjang disebut-sebut berkhasiat untuk menurunkan risiko asam urat ini berkat kandungan gizi di dalamnya.