Vitamin dan Mineral Melimpah 5 Kekuatan Gizi Brokoli Yang Menakjubkan

Reporter: Almi |

Editor: Almi |

Rabu , 22 Jan 2025 - 05:56

Vitamin dan Mineral Melimpah: Kekuatan Gizi Brokoli yang Menakjubkan-Foto: net-net

Menurut jurnal ilmiah berjudul Steam cooking significantly improves in vitro bile acid binding of collard greens, kale, mustard greens,

broccoli, green bell pepper, and cabbage yang dipublikasikan di Nutrition Research, menyebutkan konsumsi brokoli kukus secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Proses mengukus dapat membantu nutrisi pada sayuran hijau ini tetap terjaga.

Sehingga, senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan dapat lebih maksimal bekerja untuk tubuh.

5. Mencegah sembelit

Brokoli kaya akan serat dan antioksidan. Keduanya dapat mendukung fungsi usus yang sehat dan kesehatan pencernaan.

Sistem kerja usus yang baik dapat membantu mencegah sembelit.

Mengonsumsi makanan kaya serat dan antioksidan seperti brokoli dapat berperan dalam menjaga fungsi usus yang sehat.

Hal ini terangkum dalam penelitian di Wageningen Academic Publisher.

Disebutkan dalam artikel berjudul Intestinal health functions of colonic microbial metabolites: a review, kalau makanan berserat dapat meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek.

Sehingga dapat secara signifikan mencegah sembelit.

Brokoli mengandung serat dalam kadar yang cukup baik, dan ini dapat mendukung pencernaan sehat.

Itulah 5 manfaat dan kandungan didalam brokoli wajib kalian coba.

vitamin dan mineral melimpah 5 kekuatan gizi brokoli yang menakjubkan                            koranpagaralampos.co - salah satu jenis sayuran sehat yang perlu kamu konsumsi adalah brokoli putih.
bukan tanpa alasan, brokoli putih kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti, serat, protein, karbohidrat kompleks, air, mineral kalium, dan magnesium.
dengan banyaknya kandungan nutrisi pada brokoli putih, maka ada banyak pula manfaat kesehatannya. 
jika kamu sedang ingin mencoba menu sehat dan menjalankan penurunan berat badan,
baca juga:keren banget! ini 4 rekomendasi wisata sejarah di bandung
brokoli adalah menu yang tepat sebagai santapanmu. brokoli adalah sumber antioksidan yang sangat kuat.
selain itu, sayur ini memiliki kandungan nutrisi tambahan berupa magnesium, fosfor, seng, dan zat besi.
brokoli putih mengandung senyawa aktif yang kita sebut sebagai sulforaphane, yang memiliki sifat antioksidan yang kuat.
antioksidan membantu melawan radikal bebas dalam tubuh yang dapat menyebabkan kerusakan sel dan berkontribusi pada penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung.
baca juga:8 tempat wisata di bekasi, cocok untuk mengisi akhir pekan
berikut 5 manfata brokoli yang sehat untuk tubuh wajib tahu:
1. mencegah kanker
kanker adalah pertumbuhan sel abnormal yang cepat dan sering dikaitkan dengan stres oksidatif.
brokoli sarat dengan senyawa yang diyakini dapat melindungi dari kanker. konsumsi jenis sayuran ini dapat menurunkan risiko banyak kanker.
termasuk kanker paru-paru, kolorektal, payudara, prostat, pankreas, dan perut.
senyawa sulforaphane pada brokoli bertindak melawan pembentukan kanker pada tingkat molekuler dengan mengurangi stres oksidatif.
baca juga:menghadapi musim flu 5 strategi mengatasi hidung tersumbat dengan mudah
2. menurunkan kadar kolesterol
kolesterol memiliki banyak fungsi penting dalam tubuh. misalnya berperan dalam pembentukan asam empedu, yang membantu mencerna lemak.
namun, kadar yang terlalu tinggi juga tidak baik untuk kesehatan.
mengonsumsi tanaman yang berasal dari italia ini, berpotensi menurunkan kadar kolesterol dan menyehatkan sirkulasi pembuluh darah.
pada akhirnya, ini dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung.
baca juga:rahasia perawatan kulit 5 cara ampuh menghilangkan jerawat batu
3. menjaga kesehatan mata
dua dari karotenoid utama dalam brokoli, lutein dan zeaxanthin, dikaitkan dengan penurunan risiko degenerasi makula terkait usia.
selain itu, brokoli mengandung beta karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin a.
ini membuat mengonsumsinya secara teratur dapat menjaga kesehatan mata. 
baca juga:film the great battle, kolosal sejarah korea diperankan oleh jo in sung
4. baik untuk jantung
menurut jurnal ilmiah berjudul steam cooking significantly improves in vitro bile acid binding of collard greens, kale, mustard greens,
broccoli, green bell pepper, and cabbage yang dipublikasikan di nutrition research, menyebutkan konsumsi brokoli kukus secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
proses mengukus dapat membantu nutrisi pada sayuran hijau ini tetap terjaga.
sehingga, senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan dapat lebih maksimal bekerja untuk tubuh.
baca juga:pijatan untuk pencernaan 5 cara menenangkan mengatasi perut kembung
5. mencegah sembelit
brokoli kaya akan serat dan antioksidan. keduanya dapat mendukung fungsi usus yang sehat dan kesehatan pencernaan.
sistem kerja usus yang baik dapat membantu mencegah sembelit.
mengonsumsi makanan kaya serat dan antioksidan seperti brokoli dapat berperan dalam menjaga fungsi usus yang sehat.
hal ini terangkum dalam penelitian di wageningen academic publisher.
baca juga:kurang darah? inilah 5 cara alami untuk meningkatkan produksi darah
disebutkan dalam artikel berjudul intestinal health functions of colonic microbial metabolites: a review, kalau makanan berserat dapat meningkatkan produksi asam lemak rantai pendek.
sehingga dapat secara signifikan mencegah sembelit.
brokoli mengandung serat dalam kadar yang cukup baik, dan ini dapat mendukung pencernaan sehat.
itulah 5 manfaat dan kandungan didalam brokoli wajib kalian coba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan