Apakah Daun Kale Mempunyai Manfaat? Yuk Intip 5 Rahasia Kesehatan dan Tingkatkan Asupan Serat dan Vitamin!
Apakah Daun Kale Mempunyai Manfaat? Yuk Intip 5 Rahasia Kesehatan dan Tingkatkan Asupan Serat dan Vitamin!-foto:net-net
PAGARALAMPOS.CO- Daun kale adalah jenis sayuran berdaun hijau yang tergolong dalam keluarga kubis, seperti sayur brokoli.
Tanaman ini bernama latin Brassica oleracea acephala.
Sama seperti saudara lainnya, kale punya kandungan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Kale adalah salah satu jenis sayuran yang sering dijumpai pada salad, sup, hingga pesto.
BACA JUGA:Yakin Ga Mau Cobain? Segarkan Harimu Dengan 5 Kelezatan Buah Duku Yang Menyegarkan dan Bergizi!
Bahkan, kale juga menjadi penambah rasa dalam camilan seperti keripik.
Berkat kandungan gizi yang ada di dalamnya, kale memiliki sejuta manfaat bagi kesehatan tubuh.
Daun kale merupakan salah satu sayuran yang berasal dari keluarga kubis, bersama dengan brokoli, kembang kol, dan sawi.
Makanan yang dijuluki superfood dan makanan nabati paling bergizi ini memiliki segudang manfaat yang tak perlu diragukan lagi.
Manfaat daun kale bagi kesehatan telah dikenal sejak ribuan tahun silam di Eropa.
Berkat kandungannya, daun yang memiliki banyak khasiat ini bahkan sudah digunakan secara turun-menurun sebagai obat tradisional di sana.
Ada banyak jenis kale, tapi yang paling sering ditemui pada makanan adalah jenis kale berdaun keriting, berwarna hijau gelap, serta memiliki batang yang keras dan berserat.
Kale menjadi salah satu jenis sayur yang sedang hits saat ini.
- Tag
- Share
-
-
