Wow Ternyata Ini! Dibalik 5 Resep Masakan Sehat Dengan Sentuhan Paprika Untuk Hidangan Beragam

Reporter: POY |

Editor: POY |

Selasa , 06 Feb 2024 - 23:10

Wow Ternyata Ini! Dibalik 5 Resep Masakan Sehat Dengan Sentuhan Paprika Untuk Hidangan Beragam-foto:net-net

wow ternyata ini! dibalik 5 resep masakan sehat dengan sentuhan paprika untuk hidangan beragam                            pagaralampos.co- paprika adalah sayuran berwarna yang memiliki rasa sedikit pedas, dan bisa kamu dan keluarga konsumsi mentah atau matang.
ada berbagai warna pada sayuran ini, tergantung pada seberapa matangnya.
kamu bisa memilih yang berwarna hijau, kuning, jingga, ungu, atau merah, yang paling matang.
apa pun warnanya, sayuran dari kelompok terong -terongan ini memiliki manfaat dan nutrisi yang sama.
baca juga:tak hanya untuk penghangat! ini dia 5 panduan penggunaan minyak kayu putih sebagai pengusir nyamuk alami
namun, paprika merah mungkin memiliki tingkat antioksidan dan fitonutrien yang lebih tinggi.
selain itu, makanan sehat ini juga mengandung antioksidan yang sangat tinggi.
antioksidan utama dalam sayuran ini adalah karotenoid, serta ada juga capsantin, zeaxanthin, dan lutein.
sayuran ini juga mengandung mineral lain yang baik untuk kesehatan tubuh, seperti kalsium, potasium, hingga fosfor.
baca juga:yuk kenali lebih dekat apa itu daun jelatang? 5 rahasia herbal khasiat dan penggunaan daun jelatang!
paprika adalah salah satu bahan masakan yang mungkin sudah tidak asing di telinga anda.
selain terkenal dengan rasanya yang manis dan pedas, paprika juga menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh anda, lho!
capsicum annuum, atau lebih dikenal dengan paprika, adalah salah satu buah dalam kelompok terong-terongan. ya, paprika ternyata masuk ke dalam golongan buah, bukan sayuran.
paprika atau bell pepper (capsium annuum) merupakan tumbuhan yang termasuk dalam famili yang sama dengan cabai, tomat, dan sukun.
baca juga:tak sekedar buah biasa! ini 5 keajaiban buah cermai untuk kesehatan tubuh anda, cek faktanya!
menariknya, paprika bisa dikonsumsi secara langsung dalam keadaan mentah atau dimasak.
paprika hadir dalam berbagai warna yang dipengaruhi berdasarkan tingkat kematangannya, seperti paprika hijau, kuning, merah,
bahkan ada pula yang berwarna putih dan ungu tergantung tingkat kematangan dan jenis biji yang beragam.
berikut 5 manfaat paprika untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
baca juga:pecinta manis wajib coba! 5 manisnya kesehatan khasiat cincau hitam untuk tubuh anda
1. menjaga kesehatan mata
kandungan antioksidan di dalam paprika tergolong tinggi.
beberapa jenis antioksidan yang bisa ditemukan pada paprika antara lain adalah lutein dan zeaxanthin.
manfaat lutein dan zeaxanthin dari paprika adalah memelihara kesehatan mata serta mencegahnya dari berbagai gangguan, seperti katarak dan degenerasi makula.
baca juga:yuk cari tahu apa itu sarang burung walet? mengenal lebih dekat 5 manfaat burung walet dalam industri sarang!
tak hanya itu, paprika juga mengandung vitamin a, c, dan e yang juga baik untuk menjaga kesehatan mata anda.
2. memelihara kekuatan tulang
anda mungkin menyadari bahwa paprika memiliki warna yang beraneka ragam, seperti merah, kuning, dan hijau.
perbedaan warna-warna tersebut muncul berkat adanya pigmen karotenoid.
baca juga:apasih khasiat dari kurma? ternyata ini 5 resep lezat dengan sentuhan manis kurma dalam kuliner harian anda!
nah, karotenoid dalam paprika ternyata dapat memberikan manfaat untuk kesehatan tulang anda.
hal ini diungkapkan melalui sebuah studi yang terdapat di food and nutrition research.
menurut studi tersebut, kandungan karotenoid pada paprika dapat membantu mencegah kerusakan tulang, terutama pada wanita yang telah memasuki masa menopause.
3. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
baca juga:sudahkah kalian tahu? ini 5 rahasia ramuan herbal keajaiban brotowali dalam pengobatan tradisional!
dengan makan paprika, anda juga bisa memperoleh manfaat menguatnya sistem imun tubuh.
ini berkat kandungan antioksidan yang tinggi di dalam paprika, mulai dari betakaroten, vitamin c, hingga lutein.
mengonsumsi makanan yang tinggi akan antioksidan dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
hasilnya, tubuh anda akan terhindar dari berbagai penyakit.
baca juga:apakah kecambah sehat untuk kesehatan? ini 5 manfaat kecambah sebagai alternatif makanan bergizi anda!
4. menjaga kesehatan jantung serta pembuluh darah
manfaat selanjutnya dari paprika adalah menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah.
berdasarkan sebuah artikel dari jurnal nutrients, kandungan capsaicin di dalam paprika diyakini
mampu mencegah risiko penyakit kardiovaskular, salah satunya aterosklerosis atau pengerasan arteri.
baca juga:hobby memasak wajib tahu! inilah 5 jelajahi aroma dan rasa petualangan memasak yang tak terlupakan
ditambah lagi, paprika memiliki kandungan kalium yang tinggi. kalium bermanfaat untuk mengendalikan tekanan darah anda.
jika tekanan darah di dalam tubuh normal, anda akan terhindar dari risiko penyakit jantung serta pembuluh darah.
5. mengendalikan kadar gula darah
khasiat berikutnya yang tak kalah menarik dari paprika adalah menjaga agar kadar gula darah tetap normal.
baca juga:ternyata ini dia 5 kunci kebugaran dan kesehatan! vitamin d untuk keseimbangan hormon
tak hanya mampu mencegah penyakit jantung, kandungan capsaicin dalam paprika juga dipercaya dapat menurunkan gula darah.
paprika juga memiliki kandungan bersifat antidiabetik yang artinya bagus untuk mencegah risiko penyakit diabetes.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 18 Desember 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan