Yuk Cobain! 5 Keunikan dan Kelezatan Buah Kesemek Suguhan Istimewa dari Alam Tropis

Reporter: POY |

Editor: POY |

Sabtu , 03 Feb 2024 - 18:08

Yuk Cobain! 5 Keunikan dan Kelezatan Buah Kesemek Suguhan Istimewa dari Alam Tropis-Foto : Net-net

yuk cobain! 5 keunikan dan kelezatan buah kesemek suguhan istimewa dari alam tropis                            pagaralampos.co- kesemek adalah jenis buah-buahan asli tiongkok yang menyebar ke jepang dan bagian asia lainnya.
kesemek memiliki nama latin diospyros kaki dan dikenal sebagai buah kaki dalam bahasa jepang, yang diambil dari nama zat tanin yang dihasilkan oleh buah ini.
kesemek adalah buah yang memiliki bentuk bulat dan memiliki kulit tipis yang dapat dimakan.
buah ini berasal dari keluarga rosaceae dan varietasnya dapat berbeda-beda.
baca juga:pecinta buah wajib coba! ini 5 rahasia kesehatan tersembunyi di balik buah mulberry yang menyegarkan
tetapi kesemek umumnya memiliki warna kulit oranye atau kuning dengan daging buah yang manis dan lembut.
buah kesemek atau diospyros kaki pertama kali ditemukan di negara tiongkok lebih dari ribuan tahun silam.
buah ini memiliki tampilan yang cukup unik, yaitu berwarna oranye seperti tomat dan memiliki rasa manis seperti madu.
meski tidak sepopuler buah-buahan lainnya, manfaat buah kesemek jangan dipandang sebelah mata.
baca juga:tahukah kamu? ini 5 kelezatan buah murbei yang sehat dalam setiap potongan!
manfaat buah kesemek didapatkan berkat kandungan nutrisi yang melimpah di dalamnya.
buah yang memiliki rasa dan tekstur yang unik ini dipercaya dapat menjaga kesehatan jantung hingga mengurangi risiko terserang penyakit kanker.
tak cuma manis dan lembut, nyatanya buah unik asal jepang dan china ini juga dapat memberikan banyak manfaat kesehatan.
hal ini berkat kandungan vitamin dan mineral yang lengkap.
baca juga:sudah kalian simak? ternyata ini 5 sensasi kuliner tertinggi mencicipi kelezatan hidangan caviar
buah kesemek berasal dari jepang dan cina.
di dalamnya terdapat banyak vitamin dan mineral yang berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh dan sebagai zat antikanker.
berikut inilah 5 manfaat buah kesemek untuk kesehatan anda yang harus kalian tahu:
1. mencegah pertumbuhan sel kanker
baca juga:jangan dilewatkan! ini 5 rahasia kesehatan dengan kucai sayuran ajaib di dapur anda
buah kesemek kaya akan antioksidan.
senyawa antioksidan dapat membantu mencegah atau memperlambat kerusakan sel dengan menangkal radikal bebas.
menurut penelitian yang diterbitkan dalam experimental and clinical sciences journal, senyawa antioksidan,
seperti karotenoid dan katekin pada buah kesemek berperan sebagai agen antikanker yang cukup kuat.
baca juga:apakah vitamin b mempunyai manfaat? yuk simak 5 pentingnya vitamin b dalam menjaga kesehatan harian anda
selain itu, kesemek mengandung antioksidan lainnya, seperti vitamin c, vitamin a, beta karoten, dan flavonoid.
penelitian menyebutkan pola makan atau diet yang mengandung flavonoid tinggi dapat membantu menurunkan risiko kanker paru akibat penuaan.
2. mengurangi peradangan
kesemek memiliki kandungan senyawa antiradang yang bisa membantu memulihkan peradangan dalam tubuh.
baca juga:mengapa minyak kelapa begitu penting? ini 5 jelajahi kreativitas kuliner dengan minyak kelapa
lagi-lagi, hal ini karena manfaat kandungan berbagai macam antioksidan pada buah kesemek.
saat mengalami peradangan, tubuh biasanya memproduksi protein c-reaktif dan interleukin-6.
untuk menetralkannya, tubuh memerlukan asupan vitamin c.
vitamin c mampu mengurangi kerusakan akibat radikal bebas dengan menyumbangkan elektron ke molekul yang tidak stabil.
baca juga:jadi menu sehat! ini 4 santapan seimbang salad buah untuk keseimbangan nutrisi anda!
dengan begitu, tubuh akan terhindar dari kerusakan lanjutan.
selain itu, kandungan karotenoid, flavonoid, dan vitamin e di dalam buah kesemek membantu melawan peradangan di dalam tubuh.
3. menjaga kesehatan mata
kandungan vitamin a dan antioksidan di dalam buah kesemek memiliki manfaat lain yang tak kalah menakjubkan.
baca juga:pernah kalian coba? ini dia 5 sensasi manis tropis menggoda lidah dengan cempedak, cek faktanya!
kesemek mengandung sekitar 55 persen asupan vitamin a dari kebutuhan harian yang direkomendasikan.
vitamin a adalah salah satu komponen penting untuk pembentukan rhodopsin, yaitu protein yang dibutuhkan tubuh agar mata dapat berfungsi dan melihat secara normal.
selain itu, vitamin a mendukung fungsi selaput konjungtiva dan kornea.
lutein dan zeaxanthin dalam kesemek juga bisa mengurangi risiko  degenerasi makula, yaitu penyakit mata yang menyerang retina.
baca juga:selain untuk kesehatan mata! ternyata ini 5 rahasia dibalik wortel untuk hidup berkualitas
4. meningkatkan sistem kekebalan tubuh
kandungan asam askorbat pada buah kesemek mampu memenuhi sekitar 80 persen kebutuhan harian vitamin c harian anda.
penelitian yang diterbitkan dalam journal of food quality menemukan bukti bahwa vitamin c merangsang sistem kekebalan tubuh.
caranya dengan meningkatkan produksi sel darah putih yang menjadi tameng tubuh dari infeksi mikroba, virus, jamur, dan racun.
baca juga:apakah blueberry aman dikonsumsi? ini 5 keajaiban kesehatan dalam setiap gigitan!
alhasil, vitamin c yang anda dapatkan dengan mengonsumsi buah kesemek secara teratur bermanfaat untuk menghindari berbagai masalah kesehatan umum, seperti batuk, pilek, dan flu.
5. menjaga kesehatan jantung
buah kesemek mengandung antioksidan flavonoid, termasuk quercetin dan kaempferol.
dalam penelitian yang diterbitkan pada american journal clinical of nutrition, ditemukan khasiat antioksidan tersebut untuk jantung.
baca juga:pecinta manis wajib coba! ini 5 manfaat strawberry keajaiban warna dan rasa di setiap gigitan
lebih dari 98.000 orang yang makan makanan tinggi flavonoid, memiliki risiko 18 persen lebih rendah untuk mengalami kematian akibat masalah jantung.
studi lain juga menyatakan bahwa makanan kaya flavonoid membantu menurunkan tekanan darah tinggi, mengurangi kadar kolesterol jahat (ldl), dan mengurangi peradangan.
bahkan, kandungan tanin dalam buah kesemek memiliki manfaat untuk menurunkan tekanan darah.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan