Jelajahi 5 Kuliner Kediri, dari Gurih Hingga Manis, Ini Kulinernya!

jelajahi 5 kuliner kediri, dari gurih hingga manis, ini kulinernya! koranpagaralampos.com - kediri merupakan kota terbesar ketiga di provinsi jawa timur setelah malang dan surabaya. meski begitu, kediri diketahui masih menjunjung tinggi kearifan budaya dan melestarikan berbagai momen bersejarah di kotanya. berbicara tentang kota kediri, kita akan terbayang salah satu tempat wisata populer yang ada di sana. ya, monumen simpang lima gumul adalah salah satu daya tarik dari kota kediri dan menjadi ikon dari kota tersebut. baca juga:nikmati hangatnya bakso malang dengan kuah kaldu yang menenangkan jiwa di setiap suapan melihat monumen simpang lima gumul, atau biasa disingkat juga dengan slg, mengingatkan kita dengan bangunan arc de triomphe yang berada di paris. namun, kita kesampingkan dulu kemegahan dari monumen simpang lima gumul saat ini, karena kota kediri juga memiliki kekhasan lainnya dalam bentuk makanan. ketika berkunjung ke suatu daerah, mencicipi makanan khasnya adalah salah satu agenda yang wajib ada. begitu juga ketika berkunjung ke kota kediri. baca juga:wali kota pagar alam terima kunjungan kerja pejabat kemhan ri setelah kita memanjakan mata melalui keindahan bangunan slg, lidah kita juga pasti ingin merasakan pesona dari kota kediri melalui makanan khas dari daerah tersebut. sebagai salah satu kota besar di jawa timur, kediri dikenal dengan berbagai kulinernya yang cenderung punya citarasa gurih dan pedas. walau begitu, kamu juga bisa menemukan makanan dengan citarasa yang cenderung manis.  berikut 5 makanan khas kediri yang enak dan sehat wajib kalian cobain: baca juga:garuda asia tertahan lagi!, hasil timnas indonesia u-17 vs timnas panama u-17 jelang piala dunia u-17 2025 1. nasi goreng arang makanan khas kediri yang pertama yang bisa kamu coba adalah nasi goreng arang. seperti namanya, nasi goreng ini dimasak menggunakan arang sebagai pengganti kompor gas. tentu saja, aroma arang ini mampu menyatu dengan rempah-rempah sehingga menghasilkan cita rasa nasi goreng yang jauh lebih lezat. baca juga:kenapa welber jardim tak masuk skuad timnas indonesia u-17 di piala dunia u-17 2025? untuk mencicipi kuliner yang satu ini, anda bisa datang ke warung nasi & mie goreng mbah man & bu pur yang berlokasi di jalan stasiun no.16, balowerti, kecamatan kota, kediri. warung nasi & mie goreng mbah man & bu pur ini bisa didatangi setiap hari, mulai dari jam 5 pagi hingga 11 malam. 2. soto kediri seperti daerah lainnya di indonesia, kediri juga memiliki hidangan khas berupa soto. baca juga:atlet panjat tebing sumbang empat medali di porprov sumsel 2025 adapun, yang membedakan soto kediri dengan soto lainnya ini penggunaan santan pada kuahnya yang berwarna kuning. untuk isiannya sendiri, soto kediri biasanya menggunakan ayam kampung yang dicampur dengan berbagai bumbu rempah seperti kunyit, jahe, serai, merica, bawang putih, dan bawang merah. adapun, bahan pelengkap soto kediri antara lain kecambah pendek, kentang, soun, serta telur. saat dihidangkan, biasanya soto ini akan ditaburi dengan bawang goreng dan seledri.  baca juga:ketua tp-pkk pagar alam hadiri acara pisah sambut kajati sumsel 3. gethuk pisang gethuk memang bukan makanan yang terbilang original. namun, yang membedakan gethuk di kediri ini dengan gethuk pada umumnya yang terbuat dari singkong adalah bahan pembuatannya memakai pisang. konon, pisang merupakan camilan favorit dari putri sekartaji, seorang putri dari zaman kerajaan kediri. baca juga:menginap nyaman dan kuliner menggoda di villa antinei adapun, makanan khas kediri gethuk pisang ini menggunakan jenis pisang raja nangka dalam proses pembuatannya. pisang jenis raja nangka dipakai dalam pembuatan makanan khas kediri gethuk pisang ini karena teksturnya terbilang padat. 4. tahu takwa makanan khas kediri selanjutnya ada tahu takwa. baca juga:alya homestay, penginapan nyaman bernuansa kekeluargaan tahu menjadi salah satu makanan khas dari kediri. bahkan, saking populernya, kediri punya julukan sebagai kota tahu takwa. tahu takwa memang merupakan makanan yang terhitung legendaris di kediri karena sudah ada sejak ratusan tahun lalu. asal nama takwa sendiri berasal dari bahasa china yang artinya aroma. baca juga:mahasiswa uld ikuti kongres moderasi beragama dan bela negara sampai saat ini, tahu takwa masih dibuat berdasarkan resep kuno. aromanya sendiri berasal dari bunga pekak kering yang dicampurkan pada air rebusan untuk membuat tahu. bahan pembuatan tahu ini menggunakan kedelai berkualitas yang direbus bersama garam dan kunyit. 5. sate emprit baca juga:jarang diketahui ini keunikan pakaian adat papua, warisan budaya yang penuh filosofi! kediri memiliki makanan khas berupa sate yang unik bernama sate emprit. sate yang satu ini diketahui menggunakan burung kecil yang biasanya menjadi hama di sawah petani. burung-burung ini sering disebut sebagai emprit. untuk membuat sate emprit sendiri tidak jauh berbeda pada sate pada umumnya. daging burung emprit ditusuk pada tusuk sate lalu dibakar menggunakan arang hingga matang. setelah itu, sate emprit ini disajikan dengan bumbu kacang serta irisan bawang merah.

Tag

• # kuliner kediri
• # kediri
• # warisan
• # kuliner indonesia
• # kuliner tradisional
• # nusantara
• # makanan
• # kuliner

Share

• 
• 
• 
• 
•