Tak Hanya Untuk Keseimbangan Hormon! Ini 5 Manfaat Luar Biasa Bawang Bombay dalam Kesehatan

Reporter: POY |

Editor: POY |

Selasa , 23 Jan 2024 - 17:10

Tak Hanya Untuk Keseimbangan Hormon! Ini 5 Manfaat Luar Biasa Bawang Bombay dalam Kesehatan-foto:net-net

tak hanya untuk keseimbangan hormon! ini 5 manfaat luar biasa bawang bombay dalam kesehatan                            pagaralampos.co- bawang bombai (allium cepa l.) adalah salah satu jenis bawang yang mudah ditemukan di indonesia.
sama seperti bawang merah dan bawang putih, bawang bombai juga kerap digunakan sebagai bumbu untuk menambah cita rasa pada masakan.
sebelum mengetahui apa saja manfaat bawang bombay untuk kesehatan, penting untuk mengetahui apa saja kandungan gizi yang dimilikinya.
dalam 100 gram bawang bombay mengandung 87.5 gram air, 43 kal energi, 1,4 gram protein, 10,3 gram karbohidrat,
baca juga:apakah peran bawang putih baik untuk kesehatan? ini 5 manfaat bawang putih dalam melawan penyakit
2 gram serat, 0,2 gram lemak, 12 miligram natrium, 9,6 miligram kalium, 9 miligram vitamin c, 32 miligram kalsium,
0,21 mikrogram vitamin b, serta karoten total sebanyak 50 mikrogram.
manfaat bawang bombai tidak hanya sekedar untuk melezatkan masakan, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan.
beragam kandungan nutrisi di dalamnya dikenal bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung, mencegah osteoporosis, bahkan kanker.
baca juga:jangan dlupakan! ternyata ini 5 peran bawang dayak untuk meningkatkan kesehatan saluran pencernaan
bawang bombay yang memiliki nama ilmiah allium cepa linnaeus, merupakan jenis bawang yang sering anda temukan di berbagai masakan.
selain teksturnya yang renyah, bawang ini punya aroma khas yang membantu menyedapkan makanan.
sering dijadikan bumbu dalam memasak, bawang bombay ternyata menyimpan banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh.
dengan kata lain, mengonsumsi bawang bombay bisa memberi manfaat untuk kesehatan.
baca juga:apakah kalian tahu ternyata cumi cumi mempunyai banyak khasiat? cek faktanya!
martabak, tumisan, dan banyak masakan lainnya mengandalkan bawang bombay sebagai rempah penyedap, selain bawang merah dan bawang putih.
ya, bawang jenis ini bisa menambah kelezatan makanan.
banyak orang yang menggunakan bawang bombay dalam berbagai  masakan karena kandungan nutrisinya yang tinggi dan dipercaya memberi manfaat bagi kesehatan.
berikut 5 manfaat bawang bombay yang sehat untuk kesehatan wajib kalian simak:
baca juga:apakah kalian tahu ternyata cumi cumi mempunyai banyak khasiat? cek faktanya!
1. menjaga kesehatan jantung
bawang bombay memiliki manfaat sangat baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.
dari menjaga tekanan darah, hingga menurunkan risiko terjadinya serangan jantung.
hal ini karena adanya kandungan kalium dalam bawang bombay yang memiliki efek penurun tekanan darah.
baca juga:suka makan ikan? yuk cobain 4 manfaat dan sumber protein berkualitas tinggi dari ikan dori
quercetin, salah satu jenis flavonoid dalam bawang bombay juga membantu kalium menjaga tekanan darah normal dan meningkatkan kesehatan jantung secara keseluruhan.
2. menjaga mood
folat yang ditemukan dalam bawang bombay ternyata juga bisa mengurangi gejala depresi.
folat mengurangi terbentuknya homosistein, senyawa yang bisa mencegah darah dan zat gizi mencapai otak dengan optimal.
baca juga:pernah kalian coba? ini 5 manfaat luar biasa kelengkeng sebagai sumber vitamin yang kuat
dengan menekan produksi homosistein, ini artinya produksi zat kimia di otak seperti serotonin, dopamin, dan norepinefrin bisa diproduksi dengan lancar.
produksi zat kimiawi otak ini yang lancar membuat otak lebih optimal mengatur suasana hati, siklus tidur, dan juga nafsu makan.
3. menjaga fungsi sistem pencernaan
serat dalam bawang bombay membuat kerja sistem pencernaan berfungsi dengan baik.
baca juga:tak hanya bergizi! ini 5 manfaat dan nutrisi dalam kentang lebih dari sekedar karbohidrat
bawang bombay mengandung jenis serat khusus, yakni serat larut yaitu oligofructose.
serat ini dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik pada usus.
di samping itu, oligofruktosa ini juga dibutuhkan untuk membantu mencegah dan mengatasi sembelit (susah buang air besar).
sembelit menjadi salah satu faktor dari ambeien yang menyebabkan feses berdarah saat buang air.
baca juga:sudah kalian coba? ini dia nikmati 5 kelezatan dan manfaat telur asin dalam setiap gigitan
4. menguatkan kekebalan tubuh
manfaat bawang bombay juga sebagai penguat sistem imunitas tubuh.
polifenol dalam bawang bombay bertindak sebagai antioksidan, melindungi tubuh dari radikal bebas.
berkurangnya tumpukan radikal bebas dalam tubuh dapat membantu mendorong sistem kekebalan tubuh menjadi semakin kuat.
baca juga:tak hanya bergizi! ini 5 manfaat dan kandungan nutrisi kubis untuk pencernaan sehat
quercetin pada bawang juga bantu mengurangi reaksi alergi dengan menghentikan tubuh memproduksi histamin, yang membuat anda berhenti bersin atau gatal-gatal.
5. mencegah terjadinya kanker
manfaat bawang bombay lainnya adalah sebagai pencegah kanker.
bawang bombay masuk ke dalam kelompok sayuran allium.
baca juga:yuk simak! ini 5 manfaat ajaib daun bawang untuk kesehatan, sudah tahu?
jenis sayuran ini memiliki keutamaan mencegah kanker terutama kanker perut dan kanker kolorektal (usus besar) karena senyawa organosulfur di dalamnya yang sangat tinggi.
mekanisme tepatnya bagaimana organosulfur menghambat pertumbuhan sel kanker masih belum diketahui,
namun pada dasarnya senyawa ini berperan penting mencegah pembentukan radikal bebas dalam tubuh.
bawang bombay juga merupakan sumber antioksidan dari vitamin c yang sangat kuat.
kondisi ini membuat bawang bombay memiliki kekuatan yang besar untuk menangkal radikal bebas yang memicu kanker.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan