Suka Makan Ikan? Yuk Cobain 4 Manfaat dan Sumber Protein Berkualitas Tinggi dari Ikan Dori

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 22 Jan 2024 - 13:08

Suka Makan Ikan? Yuk Cobain 5 Manfaat dan Sumber Protein Berkualitas Tinggi dari Ikan Dori-foto:net-net

suka makan ikan? yuk cobain 4 manfaat dan sumber protein berkualitas tinggi dari ikan dori                            pagaralamos.co- ikan dori dikenal dengan kelezatannya dan dapat diolah menjadi berbagai hidangan.
selain itu, manfaat ikan dori bagi kesehatan pun beragam, mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.
manfaat ini tentu diperoleh dari kandungan nutrisi di dalamnya.
mendengar ikan dori, pasti terbayangkan sosok ikan biru yang ada di film kartun finding nemo.
baca juga:pernah kalian coba? ini 5 manfaat luar biasa kelengkeng sebagai sumber vitamin yang kuat
sebenarnya, ikan yang ada dalam film fiksi tersebut berbeda dengan ikan dori yang selama ini anda konsumsi.
faktanya, ikan biru dengan nama latin paracanthurus hepatus adalah jenis ikan herbivora yang hidup di area terumbu karang.
ciri khas dari ikan ini adalah memiliki duri yang tajam dan itulah sebabnya ikan ini tergolong berbahaya.
jadi, banyak yang salah memahami bahwa ikan biru ini adalah dori.
baca juga:tak hanya bergizi! ini 5 manfaat dan nutrisi dalam kentang lebih dari sekedar karbohidrat
padahal, dori adalah nama ikan biru yang ada di film kartun, bukan jenis ikannya.
ikan dori adalah sebutan lain untuk kan patin. ikan dengan nama latin pangasius sp. yang cukup umum dikonsumsi masyarakat indonesia.
akan tetapi, menjadi lebih populer karena menjadi bahan utama dari makanan khas inggris, yakni fish and chips.
ikan merupakan sumber protein dan asam lemak sehat yang tentunya baik untuk kesehatan.
baca juga:sudah kalian coba? ini dia nikmati 5 kelezatan dan manfaat telur asin dalam setiap gigitan
tidak heran bila ada anjuran untuk mengonsumsinya 2 kali seminggu guna memenuhi kebutuhan nutrisi harian.
selain tinggi protein, ikan dori juga mengandung nutrisi lain, seperti omega 3, dha, fosfor, vitamin b6, kalium, dan juga kalsium, yang bermanfaat bagi kesehatan.
berikut inilah 4 manfaat ikan dori untuk kesehatan anda wajib kalian coba dirumah:
1. mendukung perbaikan sel yang rusak
baca juga:pecinta kuliner laut wajib coba! 5 sumber protein berkualitas tinggi dari nutrisi gurita
sudah bukan rahasia jika ikan menjadi sumber makanan kaya protein, termasuk ikan patin.
kandungan protein dalam ikan patin memberikan banyak manfaat, yang paling utama adalah memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak.
setiap hari sel-sel di tubuh anda akan mengalami kerusakan.
nah, sel yang rusak ini akan diganti dengan sel baru dan terjaga fungsinya.
baca juga:tak hanya bergizi! ini 5 manfaat dan kandungan nutrisi kubis untuk pencernaan sehat
begitu juga dengan jaringan maupun organ yang ada di dalam tubuh.
jika anda sedang sakit, makanan berprotein ini bisa membantu mempercepat proses pemulihan tubuh.
2. menjaga tekanan darah tetap stabil
kandungan kalium pada ikan patin cukup tinggi ketimbang mineral atau vitamin.
baca juga:yuk simak! ini 5 manfaat ajaib daun bawang untuk kesehatan, sudah tahu?
mineral dari ikan patin ini memberikan manfaat bagi tubuh dengan menjaga menjaga tekanan darah.
ini karena kalium pada ikan dori dapat mengurangi efek natrium yang masuk ke tubuh.
semakin banyak makanan kaya kalium yang anda konsumsi, semakin banyak pula natrium akan hilang dalam urin.
seperti yang anda tahu, natrium dapat meningkatkan tekanan darah.
baca juga:adakah manfaat buah durian untuk kesehatan? yuk ini 5 pesona durian untuk kulit yang sehat!
jika asupannya tinggi, anda berisiko mengalami hipertensi, atau bisa juga memicu kambuhnya gejala pada pengidap hipertensi.
adanya kalium bisa menyeimbangkan kadar natrium sehingga hipertensi dan berbagai komplikasinya bisa dicegah.
3. menyehatkan tulang
selain sumber protein, ikan patin juga memberikan manfaat yang baik untuk kesehatan tulang.
baca juga:pernah kalian coba? inilah 5 manfaat luar biasa vitamin c dalam buah leci 
ini karena ada kandungan fosfor dan kalsium di dalamnya.
fosfor adalah komponen penting penyusun tulang dan gigi.
begitu juga dengan kalsium yang mendukung kekuatan dan pertumbuhan tulang.
tulang sendiri membentuk dan menunjang tubuh, mendukung pergerakan, serta tempat menyimpan berbagai mineral penting.
baca juga:walaupun kecil! ini dia 5 manfaat kesehatan luar biasa dari rambutan cek faktanya!
dengan menjaga kesehatan tulang, menghindari anda dari masalah tulang di kemudian hari, seperti patah tulang atau osteoporosis.
di samping fungsi utamanya, fosfor juga mengaktifkan enzim, mengatur gen, dan menjadi bagian dari struktur membran sel.
sementara kalsium membantu proses penggumpalan darah dan menjaga fungsi saraf.
4. menurunkan kadar kolesterol
baca juga:tak hanya lezat! ini 5 manfaat cumi sebagai sumber protein tinggi untuk kesehatan
niasin atau vitamin b3 yang kandungannya cukup tinggi dibanding jenis vitamin b lainnya pada ikan dori.
vitamin ini  digunakan oleh tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi.
di samping itu, vitamin b membantu menjaga kesehatan sistem saraf, sistem pencernaan, dan kulit.
menurut situs mayo clinic, konsumsi niasin dalam bentuk suplemen dapat membantu mengontrol kadar kolesterol.
baca juga:walaupun kecil! ini dia 5 buah super untuk kesehatan merasakan manfaat buah ceri setiap hari
potensi ini didapat dari mekanisme niasin dalam meningkatkan kadar kolesterol high-density lipoprotein (hdl), yang anda kenal juga dengan sebutan kolesterol baik.
peningkatan hdl bisa mencegah terjadinya kadar kolesterol tinggi yang erat kaitannya dengan penyakit jantung.
anda bisa memperoleh manfaaat ikan dori ini secara optimal dengan tidak menggoreng ikan dalam minyak.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan