Mencicipi 5 Makanan Tom Yum Goong Sensasi Pedas Asam dalam Sup Udang Thailand
Mencicipi 5 Makanan Tom Yum Goong Sensasi Pedas Asam dalam Sup Udang Thailand-Foto: net-net
BACA JUGA:Lezatnya 5 Makanan Khas Prabumulih Eksplorasi Kuliner di Kota Bumi Sejuta Rasa
Ketiga campuraan adonan tersebut harus selalu diaduk selagi memasak untuk menghasilkan tekstur yang kenyal dan lengket.
Setelah matang, kuliner khas Thailand dipotong kecil-kecil, kemudian dilumuri dengan biji wijen terlebih dahulu sebelum dibungkus dengan plastik.
2. Tod Man Pla
Tod Man Pla merupakan hidangan khas Thailand lain yang cocok dengan lidah Indonesia.
BACA JUGA:5 Makanan Laut Indonesia Pesona Kuliner dari Sabang hingga Merauke
Hidangan ini dibuat menggunakan ikan atau ayam sebagai bahan utamanya.
Belakangan, kebanyakan restoraan lebih banyak yang menggunakan ikan sebagai bahan utamanya.
Untuk membuat Tod Man Pla berbahan dasar ikan, para koki biasa menggunakan jenis ikan yang memiliki daging berwarna putih.
Setelah ikan dibersihkan, para koki mencampur bumbu khas Thailand yaitu bumbu pasta kari merah yang bercita rasa pedas untuk membuat hidangan Tod Man Pla.
BACA JUGA:Film Resident Evil: The Final Chapter, Babak Akhir Petualangan Alice
3. Tom Yam
Hampir semua orang dipastikan kenal dengan hidangan khas Thailand yang satu ini.
Adalah Tom Yam, makanan berkuah khas Thailand yang populer di kalangan masyarakat internasional dan menjadi favorit orang Indonesia berkat cita rasanya yang pedas dan asam.
Masakan Tom Yam ini punya beberapa varian, tergantung dari bahan-bahan dasar yang digunakan, seperti Tom Yam Goong untuk Tom Yam yang menggunakan udang, Tom Yam Pla berisi ikan, atau Tom Yam Taek berisi berbagai macam makanan laut.
- Tag
- Share
-
-
