Apa Itu Buah Alkesa? Ini 5 Dia Manfaat Kesehatan Yang Terkandung di Dalam Buah Alkesa

Reporter: POY |

Editor: POY |

Minggu , 14 Jan 2024 - 03:10

Apa Itu Buah Alkesa? Ini 5 Dia Manfaat Kesehatan Yang Terkandung di Dalam Buah Alkesa-Foto : Net-net

Bahkan di Meksiko dan Kuba, kulit buahnya biasa digunakan sebagai obat penurun panas.

Buah alkesa atau canistel berasal dari Meksiko dan memiliki nama ilmiah Pouteria campechiana.

Di Indonesia, buah ini disebut dengan sawo mentega karena mempunyai bentuk mirip sawo dengan warna kuning seperti kuning telur.

Selain itu, buah sawo mentega ini kaya akan senyawa karotenoid, polifenol, dan flavonoid, seperti quercetin, myricetrin, dan asam galat.

Komponen tersebut membuat buah alkesa mempunyai aktivitas antioksidan, anti-inflamasi, antimikroba, dan antiobesitas.

Berikut inilah 5 manfaat buah alkesa untuk kesehatan anda wajib kalian simak:

1. Menjaga sistem kekebalan tubuh

Warna buah alkesa yang kuning cerah cukup menjadi bukti bahwa buah ini kaya akan kandungan vitamin C.

Menurut studi dalam Journal of Agriculture and Food Research (2022),

kandungan vitamin C pada buah ini dapat mencapai 106.42 mg/100 g jika dikonsumsi bersama kulitnya .

Vitamin C sendiri merupakan sumber antioksidan yang berfungsi sebagai immune booster untuk membantu

tubuh melawan berbagai ancaman penyakit, seperti flu, batuk, dan infeksi lainnya.

apa itu buah alkesa? ini 5 dia manfaat kesehatan yang terkandung di dalam buah alkesa                            pagaralampos.co- buah alkesa atau yang sering disebut dengan sawo mentega memiliki berbagai kandungan gizi seperti serat, vitamin, dan komponen antioksidan.
buah ini tak hanya terasa manis, tapi juga menyimpan banyak khasiat untuk kesehatan seperti menjaga imunitas hingga kesehatan mata.
tampak dari jauh sudah terlihat menggiurkan.
berwarna oranye berkulit tipis dan halus, bentuknya lonjong, melengkung seperti ujung runcing mengerucut.
baca juga:jangan dilewatkan! ini 5 manfaat luar biasa minyak rosehip untuk kesehatan kulit
daging buahnya yang juga berwarna oranye pun sangat lembut dan ternyata rasanya manis, buah alkesa namanya.
buah ini sangat mirip dengan sawo, namun rasanya mirip seperti ubi cilembu.
tidak heran jika ada juga yang menyebut buah ini dengan sawo ubi atau sawo mentega.
di negara asalnya, amerika tengah dan meksiko selatan sana, buah ini dikenal dengan nama canistel, egg fruit atau yellow sapote.
baca juga:yuk cari tahu! 5 rahasia kecantikan kulit manfaat luar biasa minyak rosehip
sebanyak namanya, manfaat buah alkesa ini rupanya tidak kalah beragam khasiat.
hasil analisis kimia yang dilakukan di kuba dan filipina menunjukkan, buah yang matang mengandung nutrisi.
seperti serat, kalsium, fosfor, besi, karoten thiamin, riboflavin, niasin, vitamin c.
adapun kandungan energi karena mengandung lemak, protein, karbohidrat yang tinggi.
baca juga:pentingnya gizi seimbang! ini 5 manfaat kurma sebagai bagian dari kesehatan ibu hamil
bahkan di meksiko dan kuba, kulit buahnya biasa digunakan sebagai obat penurun panas.
buah alkesa atau canistel berasal dari meksiko dan memiliki nama ilmiah pouteria campechiana.
di indonesia, buah ini disebut dengan sawo mentega karena mempunyai bentuk mirip sawo dengan warna kuning seperti kuning telur.
selain itu, buah sawo mentega ini kaya akan senyawa karotenoid, polifenol, dan flavonoid, seperti quercetin, myricetrin, dan asam galat.
baca juga:apakah vitamin b13 penting untuk kesehatan sel tubuh? yuk simak ini 5 manfaat luar biasa
komponen tersebut membuat buah alkesa mempunyai aktivitas antioksidan, anti-inflamasi, antimikroba, dan antiobesitas.
berikut inilah 5 manfaat buah alkesa untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
1. menjaga sistem kekebalan tubuh
warna buah alkesa yang kuning cerah cukup menjadi bukti bahwa buah ini kaya akan kandungan vitamin c.
baca juga:mengapa minyak ikan penting untuk anda? ini 5 manfaat kunci kesehatan anda di dalam minyak ikan
menurut studi dalam journal of agriculture and food research (2022),
kandungan vitamin c pada buah ini dapat mencapai 106.42 mg/100 g jika dikonsumsi bersama kulitnya .
vitamin c sendiri merupakan sumber antioksidan yang berfungsi sebagai immune booster untuk membantu
tubuh melawan berbagai ancaman penyakit, seperti flu, batuk, dan infeksi lainnya.
baca juga:apakah minyak kelapa penting untuk kesehatan? yuk intip 5 manfaat luar biasa peran minyak kelapa 
2. membantu mengurangi gejala diare
manfaat lainnya adalah mengurangi gejala diare.
khasiat ini berkaitan dengan komponen antimikroba atau antibakteri buah sawo mentega ini.
penelitian yang dimuat dalam journal of functional foods (2023)
baca juga:yuk cari tahu apasih kelebihan dari kulit bawang merah? ini 5 manfaat luar biasa untuk kesehatan
menunjukkan manfaat buah alkesa mentah dan ekstrak bijinya dalam melawan bakteri escherichia coli penyebab diare.
dengan demikian, tingkat keparahan diare akan berkurang dan pasien dapat pulih lebih cepat.
3. menangkal efek radikal bebas
kandungan vitamin c dan beta-karoten pada buah sawo mentega bersifat antioksidan yang dapat membantu tubuh menangkal dampak buruk radikal bebas.
baca juga:sudahkah kalian tahu? yuk intip pangan fungsional 5 manfaat luar biasa dari bayam brazil
radikal bebas bisa menyebabkan kerusakan sel-sel dan jaringan tubuh hingga penuaan dini.
bahkan, kandungan vitamin c dan beta-karoten dapat mencegah dan melawan perkembangan sel kanker. 
4. melancarkan pencernaan
dalam setiap 100 gram buah alkesa, terdapat sekitar 4 gram serat.
baca juga:mengapa jeruk dikenal sebagai sumber vitamin? ini 5 manfaat luar biasa untuk menjaga kesehatan jantung 
kandungan serat ini sangat penting untuk menjaga kesehatan pencernaan anda.
serat tidak bisa dicerna dalam tubuh, tapi serat berperan memelihara bakteri baik di usus dan mengikat air pada makanan.
hasilnya, feses anda akan lebih lunak dan proses sekresi feses pun lebih lancar.
5. memelihara kesehatan mata
baca juga:kuliner ajaib! ini 5 manfaat kecipir dan perannya dalam menjaga keseimbangan pencernaan
sama seperti semua buah berwarna kuning dan oranye lainnya, sawo mentega juga kaya akan sumber karotenoid pro-vitamin a.
karotenoid ini diubah menjadi vitamin a di dalam tubuh. vitamin a sangat penting untuk mendukung penglihatan yang baik. 
karotenoid memainkan peran penting dalam menurunkan risiko katarak dan degenerasi makula terkait usia.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan