Tak Hanya Lezat! Inilah Manfaat Labu Siam Untuk Sistem Pencernaan Yang Sering Diabaikan!
Tak Hanya Lezat! Ini 5 Manfaat Labu Siam Pilihan Makanan Tinggi Serat Untuk Pencernaan -foto:net-net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Di balik warnanya yang hijau, labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Kabar baiknya, sayuran yang punya getah ini mudah ditemukan di pasaran dan mudah diolah menjadi beragam masakan, dibuat sayur asam, ditumis, dibuat sayur bening, dan lainnya.
Sayuran ini dapat langsung dinikmati dengan cara direbus bersama kulitnya maupun diolah menjadi berbagai masakan dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu.
Rasanya yang enak dan manis membuat sayuran ini mudah untuk diolah. Selain itu, sayuran ini memiliki manfaat kesehatan yang tidak kalah banyak dengan jenis sayuran lainnya.
BACA JUGA:Kisah di Balik Kuah Hitam & Petis Pekat, Kuliner Khas Jawa Timur yang Menggoda
Sebelum membahas lebih jauh tentang manfaat labu siam, pahami terlebih dahulu kandungan di dalamnya.
Labu siam menjadi salah satu jenis sayuran yang baik untuk menjadi bahan makanan pendamping air susu ibu alias MPASI. Sayuran ini mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk mengoptimalkan pertumbuhan dan perkembangan Si Kecil.
Nah, agar kandungan gizi dalam sayuran ini tak terbuang, pengolahan yang tepat perlu dilakukan. Selain itu, pastikan untuk menyaring labu siam hingga benar-benar halus guna menghindari efek tersedak pada bayi.
Berikut inilah 5 manfaat mengonsumsi labu siam bagi kesehatan:
BACA JUGA:Cobain Kuliner Bintaro, Yang Lezat Bikin Nagih?
1. Baik untuk wanita hamil
Kandungan folat (vitamin B9) dalam labu siam sangat bagus untuk membantu memenuhi kebutuhan zat gizi ibu selama kehamilan. Folat membantu pembentukan sel dan DNA pada janin.
Kekurangan folat saat kehamilan akan menyebabkan masalah kesehatan bagi bayi seperti, cacat tabung saraf, masalah jantung, kelainan bentuk tangan dan kaki, bahkan keguguran.
2. Mengendalikan kadar kolesterol dan berat badan
- Tag
- Share
-
-
