Apa Kacang Pinus Sehat? Ini 5 Manfaat Kesehatan Tersembunyi dari Kacang Pinus Yang Perlu Anda Explorasi

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 11 Jan 2024 - 15:06

Apa Kacang Pinus Sehat? Ini 5 Manfaat Kesehatan Tersembunyi dari Kacang Pinus Yang Perlu Anda Explorasi-Foto: net-net

Kacang ini umumnya berukuran kecil dengan cita rasa manis. Akan tetapi, beda negara bisa berbeda pula bentuk dan rasa kacang pinus.

Contohnya, kacang pinus di Italia dan Mediterania memiliki bentuk yang panjang serta rasa manis yang ringan.

Sementara di Cina, bentuk kacang pinusnya lebih menyerupai segitiga dengan rasa manis yang kuat dan menyengat.

Berikut 5 manfaat kacang pinus untuk kesehatan anda wajib kalian catat:

1. Membantu mengontrol gula darah

Salah satu khasiat yang ditawarkan pine nut adalah mengontrol gula darah tetap stabil.

Kandungan magnesium pada pine nut diketahui dalam sebuah penelitian terbitan PLOS One (2014) dapat meningkatkan penyerapan glukosa oleh insulin.

Bahkan, lemak tak jenuh tunggal di dalamnya turut berkontribusi dalam mengurangi hemoglobin A1c (HbA1C). Nilai hemoglobin A1C bisa menjadi acuan untuk pengendalian kadar gula darah.

2. Menjaga kesehatan jantung

Selain mengontrol kadar gula darah, kacang pinus ternyata bisa membantu mencegah serangan jantung dan stroke.

Kandungan asam amino L-arginin dalam kacang pinus ternyata dapat meningkatkan fungsi endotelium, yakni lapisan penghalang pembuluh darah.

Hal tersebut menambah ketersediaan oksida nitrat, zat yang menjadi vasodilator alami untuk melebarkan pembuluh darah.

apa kacang pinus sehat? ini 5 manfaat kesehatan tersembunyi dari kacang pinus yang perlu anda explorasi                            pagaralampos.co- di indonesia, kacang pinus mungkin tidak sepopuler kacang tanah atau kacang almond.
namun di cina, korea, pakistan, afganistan, mongolia, turki, italia, dan amerika serikat, kacang ini menjadi bahan masakan yang umum dikonsumsi sehari-hari.
sebenarnya, kacang pinus bukanlah kacang melainkan biji dari kerucut pohon pinus.
karena bentuknya menyerupai kacang, makanya dinamakan kacang pinus.
baca juga:enaknya nyambung terus! ni 7 makanan khas yang memanjakan lidah suku dayak, salahsatunya ketupat kandangan
pernahkah kamu mencoba kacang pinus? kacang mungil ini dikenal bisa menjaga kesehatan jantung berkat kemampuannya dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.
tidak hanya itu, kacang pinus juga bisa jadi camilan diet yang enak, lho.
kacang pinus merupakan salah satu jenis kacang yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
selain rasanya enak, jenis kacang ini kaya zat gizi.
baca juga:ayo cicipi! 5 kuliner tradisional pontianak yang endak dan tak boleh dilewatkan!
dibandingkan dengan jenis kacang lain seperti kacang tanah, kacang merah, atau kacang hijau yang umum di indonesia, keberadaan kacang pine atau kacang pinus memang kurang populer.
dikemas dengan berbagai macam nutrisi dan rasa yang unik, sebenarnya kacang ini bisa anda jadikan sebagai alternatif menu camilan sehat anda jika anda bosan dengan camilan kacang yang biasa.
sebenarnya, kacang pinus bukanlah kacang melainkan biji dari kerucut pohon pinus.
karena bentuknya menyerupai kacang, makanya dinamakan kacang pinus.
baca juga:wajib banget kamu cobain! jelajahi aroma nusantara 5 makanan tradisional pontianak 
kacang ini umumnya berukuran kecil dengan cita rasa manis. akan tetapi, beda negara bisa berbeda pula bentuk dan rasa kacang pinus.
contohnya, kacang pinus di italia dan mediterania memiliki bentuk yang panjang serta rasa manis yang ringan.
sementara di cina, bentuk kacang pinusnya lebih menyerupai segitiga dengan rasa manis yang kuat dan menyengat.
berikut 5 manfaat kacang pinus untuk kesehatan anda wajib kalian catat:
baca juga:yakin ga mau cobain? ini 5 jejak kuliner betawi yang lezat dan menggoda selera
1. membantu mengontrol gula darah
salah satu khasiat yang ditawarkan pine nut adalah mengontrol gula darah tetap stabil.
kandungan magnesium pada pine nut diketahui dalam sebuah penelitian terbitan plos one (2014) dapat meningkatkan penyerapan glukosa oleh insulin. 
bahkan, lemak tak jenuh tunggal di dalamnya turut berkontribusi dalam mengurangi hemoglobin a1c (hba1c). nilai hemoglobin a1c bisa menjadi acuan untuk pengendalian kadar gula darah. 
baca juga:selain bergizi, ini 5 manfaat rumput laut sumber mineral dan nutrisi yang luar biasa
2. menjaga kesehatan jantung
selain mengontrol kadar gula darah, kacang pinus ternyata bisa membantu mencegah serangan jantung dan stroke. 
kandungan asam amino l-arginin dalam kacang pinus ternyata dapat meningkatkan fungsi endotelium, yakni lapisan penghalang pembuluh darah.
hal tersebut menambah ketersediaan oksida nitrat, zat yang menjadi vasodilator alami untuk melebarkan pembuluh darah.
baca juga:keajaiban produk alami! inilah 5 manfaat sarang burung walet untuk kesehatan cek faktanya
dengan mengonsumsi pine nut secara teratur, kesehatan pembuluh darah akan terjaga sehingga mengurangi risiko penyempitan pembuluh dan penyakit jantung.
3. meningkatkan fungsi kognitif
menurut penelitian yang dimuat dalam antioxidants (2019), kacang ternyata menyediakan nutrisi penting untuk otak, termasuk pine nut.  
pine nut bisa membantu mencegah penyakit yang menurunkan fungsi kognitif, seperti alzheimer, penyakit parkinson, dan demensia.
baca juga:tahukah kamu? ini 5 manfaat madu hijau sebagai alternatif gula yang baik dan meningkatkan imunitas tubuh
pada lansia, meningkatkan asupan kacang ini terlihat bisa meningkatkan fungsi kognitif dan mengurangi gejala depresi. 
untuk mendapatkan manfaat ini, gunakan kacang ini sebagai topping dalam salad dan tumisan atau olah sebagai saus untuk pasta.
4. mengurangi risiko kanker usus
sebuah studi kasus berskala besar di korea selatan memperlihatkan bahwa konsumsi kacang tanah, kacang pinus, dan almon bisa mengurangi risiko kanker usus besar.
baca juga:baik untuk kesehatan jantung! ini 5 manfaat minyak biji bunga matahari sebagai senjata melawan penuaan dini
manfaat ini berasal dari potensi serat dan antioksidan yang terkandung dalam kacang-kacangan tersebut. 
serat dan antioksidan bekerja sama dalam menjaga kesehatan pencernaan dan menghindari risiko kanker usus besar. 
5. menjaga berat badan tetap sehat
tahukah anda bahwa orang yang mengonsumsi kacang pinus dan kacang pohon memiliki berat badan dan indeks massa tubuh (imt) yang lebih rendah?
baca juga:yakin ga mau cobain? ini dia 5 manfaat buah sawo untuk pencernaan yang sehat
menurut data national health and nutrition examination survey, mereka memiliki lingkar pinggang yang lebih kecil. 
temuan ini mendukung penelitian sebelumnya yang menunjukkan tidak ada kenaikan berat badan usai mengonsumsi kacang-kacangan ini. 
walau kalori kacang pinus tergolong tinggi, pine nuts mengandung banyak serat yang tidak dapat dicerna. ini bisa membantu mengurangi nafsu makan dan menjaga berat badan tetap sehat.