Keajaiban Produk Alami! Inilah 5 Manfaat Sarang Burung Walet Untuk Kesehatan Cek Faktanya

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 11 Jan 2024 - 00:08

Keajaiban Produk Alami! Inilah 5 Manfaat Sarang Burung Walet Untuk Kesehatan Cek Faktanya-Foto: net-net

keajaiban produk alami! inilah 5 manfaat sarang burung walet untuk kesehatan cek faktanya                            pagaralampos.co- sarang walet terbuat dari air liur burung walet sarang ini memiliki tekstur kering.
namun, setelah diolah, teksturnya berubah menjadi lebih lembut dan kenyal.
manfaat sarang walet berasal dari kandungan fenilalaninnya.
kandungan ini mampu meningkatkan kinerja sistem saraf pusat, sehingga dapat mencegah berbagai masalah otak, termasuk depresi.
baca juga:mengenal lebih jauh apa itu jamu biji! 5 manfaat buah tropis penuh gizi untuk kesehatan tubuh anda
tak hanya mencegah gangguan otak, sarang walet juga memiliki beberapa kandungan baik.
di antaranya energi, mineral, fosfor, antioksidan, karbohidrat, kalsium, lemak dan protein.
sarang burung walet sudah sejak lama diolah menjadi makanan eksotis dengan harga jual fantastis.
namun, di balik harganya yang selangit, sarang burung walet juga dicari karena dipercaya memiliki beragam kandungan gizi dan manfaat untuk tubuh.
baca juga:selain bergizi, ini 5 manfaat rumput laut sumber mineral dan nutrisi yang luar biasa
sesuai dengan namanya, bahan makanan ini berasal dari sarang burung walet.
sarang burung walet ini bermukim di wilayah asia tenggara, salah satunya di indonesia.
awalnya, burung walet membuat sarang dari air liurnya yang dilakukan secara bertahap sampai mengeras dengan sendirinya.
burung ini biasanya tinggal di dalam gua, tekstur liurnya yang lengket berfungsi merekatkan sarang ke langit-langit atau dinding teratas gua agar tidak mudah jatuh.
baca juga:jarang diketahui! ini 5 resep sehat dengan tepung maizena nikmati kelezatan bukan sekadar pengental biasa
menariknya, liur walet bukan sekadar air liur biasa. liur burung walet terbuat dari protein yang juga tinggi kandungan kalsium, zat besi, kalium, dan magnesium.
itu sebabnya, sarang burung walet mengandung nutrisi yang dibutuhkan tubuh sekaligus memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
berikut 5 manfaat sarang burung walet untuk kesehatan anda yuk simak:
1. mendukung fungsi organ tubuh
baca juga:berani coba? ini dia mengungkap 5 kelebihan daging kelinci sumber protein berkualitas tinggi
sarang burung walet juga diperkaya oleh berbagai mineral yang diperlukan untuk menjaga kesehatan tubuh, di antaranya mangan, tembaga, seng, dan kalsium.
mineral mangan bertugas untuk membantu pertumbuhan tulang, penyembuhan luka, sekaligus melancarkan proses metabolisme karbohidrat, kolesterol, dan asam amino di dalam tubuh.
sementara tembaga berperan menjaga kesehatan jantung dengan menurunkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
tak lupa ada mineral kromium yang berperan membantu penyerapan nutrisi di usus.
baca juga:waduh! ternyata ini 5 rahasia dibalik manfaat singkong untuk serat alami dalam setiap sajian
2. mencegah resistensi insulin
konsumsi sarang burung walet secara rutin berpotensi mencegah resistensi insulin pada orang-orang yang terbiasa makan makanan berlemak.
resistensi insulin adalah salah satu faktor risiko terbesar untuk penyakit diabetes.
kandungan nutrisi dalam sarang walet dapat membantu mencegah otak melepaskan sinyal yang memicu peningkatan produksi insulin sebagai respon dari asupan lemak berlebih.
baca juga:tahukah kamu? ini 5 manfaat madu hijau sebagai alternatif gula yang baik dan meningkatkan imunitas tubuh
sarang walet juga berpotensi memelihara kerja metabolisme tubuh agar lebih efektif dalam memecah lemak.
meski begitu, penelitian mengenai manfaat sarang burung walet ini baru diuji coba pada hewan.
3. menurunkan risiko kanker
sebuah penelitian yang dimuat dalam jurnal letters in health and biological sciences melaporkan bahwa sarang burung walet termasuk makanan tinggi antioksidan yang berkhasiat mencegah kanker.
baca juga:wajib banget kalian tahu! ini 5 rahasia nutrisi tersembunyi keajaiban kesehatan dalam biji pepaya
antioksidan adalah senyawa aktif yang bermanfaat untuk melawan efek radikal bebas yakni penyebab berbagai penyakit kronis, salah satunya kanker.
senyawa antioksidan juga dapat memperbaiki kerusakan pada sel-sel sehat di dalam tubuh akibat radikal bebas.
4. menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
manfaat sarang burung walet lainnya adalah membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
baca juga:yuk simak! ternyata ini dia mengungkap 5 keajaiban buah markisa kandungan nutrisi yang menakjubkan
penelitian pada jurnal drug design, development and therapy tahun 2015 melaporkan sarang walet berpotensi menurunkan risiko pengentalan darah (hiperkoagulasi) akibat kolesterol tinggi.
masalah pembekuan darah adalah salah satu penyebab paling umum dari penyakit kardiovaskular.
penelitian tersebut juga menunjukkan menunjukkan sarang walet memiliki efek yang mirip dengan simvastatin (obat penurun kolesterol). 
5. meningkatkan daya tahan tubuh selama kemoterapi
baca juga:punya banyak khasiat! 5 pentingnya konsumsi kembang kol untuk menjaga kesehatan anda
sarang burung walet sudah sejak lama dianggap sebagai makanan peningkat daya tahan tubuh di negara asalnya, tiongkok (rrc).
nah, penelitian yang dimuat dalam jurnal drug design, development and therapy tahun 2016 menemukan bahwa sarang walet secara spesifik membantu daya tahan tubuh selama kemoterapi.
hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumsi sarang burung walet rutin selama 30 hari dapat meningkatkan kekebalan imun dalam usus yang melemah akibat kemoterapi.
senyawa dalam liur burung walet juga dilaporkan bermanfaat mengurangi cedera pada jaringan usus yang disebabkan oleh efek samping obat cyclophosphamide, yakni obat kemoterapi.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 6 Oktober 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan