3 Jenis Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan dalam Wadah Plastik
--Net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Wadah plastik sering dijadikan solusi praktis untuk menyimpan makanan sisa atau bekal karena ringan dan mudah dibawa.
Namun, tidak semua makanan aman jika disimpan dalam wadah plastik.
Berdasarkan studi dari National Sanitation Foundation (NSF), makanan yang memiliki sifat asam atau berlemak lebih mudah memicu pelepasan senyawa berbahaya jika ditaruh terlalu lama dalam wadah plastik.
Kondisi ini dapat mempengaruhi kualitas makanan dan bahkan dapat membahayakan kesehatan.
BACA JUGA:Ketahuilah, Penyebab dan Penanganannya Sindrom Kuku Kuning, Ini Penjelasannya!
Berikut ini adalah tiga tipe makanan yang sebaiknya dihindari penyimpanannya dalam wadah plastik, seperti yang dilansir oleh Times of India pada Kamis, 13 November 2025.
1. Makanan Panas
Makanan yang masih panas adalah salah satu jenis makanan yang paling tidak disarankan untuk dimasukkan langsung ke dalam wadah plastik.
Uap panas yang terperangkap dapat menciptakan kelembapan yang mendukung pertumbuhan bakteri.
Selain itu, suhu yang tinggi dapat menambah risiko transmisi bahan kimia dari plastik ke makanan.
Oleh karena itu, sangat penting untuk mendinginkan makanan terlebih dahulu sebelum disimpan.
Memakai wadah kaca jauh lebih aman untuk menjaga kualitas dan keselamatan makanan panas.
2. Daging Mentah atau Produk Laut
Daging segar, unggas, dan produk laut mengandung banyak bakteri alami. Ketika disimpan dalam wadah plastik, bakteri ini bisa lebih mudah terperangkap, meningkatkan risiko kontaminasi silang di dalam kulkas.
- Tag
- Share
-
-
