Ide Lauk Hemat: Resep Perkedel Tempe Gurih Yang Bikin Nambah Nasi
Ide Lauk Hemat: Resep Perkedel Tempe Gurih Yang Bikin Nambah Nasi-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Perkedel Tempe adalah olahan makanan berbahan dasar tempe yang dihaluskan dan dicampur dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, garam, lada, serta bahan pengikat seperti telur dan tepung.
Adonan tersebut kemudian dibentuk menjadi bulat pipih dan digoreng hingga berwarna keemasan.
Perkedel tempe memiliki rasa gurih, tekstur lembut di dalam, dan sedikit renyah di luar.
Hidangan ini sering disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau sebagai camilan.
Selain lezat, perkedel tempe juga merupakan pilihan makanan ekonomis dan kaya nutrisi karena tempe mengandung protein nabati, serat, dan mineral.
BACA JUGA:Bikin Adem! Resep Es Buah Naga Jelly, Minuman Cantik Dan Menyegarkan
BACA JUGA:Bikin Ngiler! Resep Pepes Ikan Patin Sederhana Nikmatnya Istimewa
Resep Perkedel Tempe Gurih dan Renyah
Bahan-Bahan:
300 g tempe, kukus lalu haluskan
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 buah cabai merah (opsional)
1 batang daun bawang, iris
- Tag
- Share
-
-
