4 Hidangan Khas Indonesia Kaya Rempah yang Mendunia
Makanan dari Indonesia telah dikenal di seluruh penjuru dunia karena cita rasanya yang dipenuhi rempah--Net
KORANPAGARALAMPOS.COM - Makanan dari Indonesia telah dikenal di seluruh penjuru dunia karena cita rasanya yang dipenuhi oleh rempah-rempah.
Rempah-rempah merupakan elemen penting dalam masakan Indonesia dan memberikan ciri khas kepada setiap menu yang disajikan.
Tidak mengherankan jika masakan Indonesia selalu mampu menarik perhatian dan memanjakan selera siapa pun yang berkesempatan untuk mencicipinya.
Contoh Kuliner Makanan Khas Indonesia yang Kaya Rempah
BACA JUGA:Resep Nasi Kuning Ayam Goreng: Hidangan Tradisional Yang Tak Pernah Gagal
Soto
Soto menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang kaya akan rempah, sangat populer dan memiliki banyak variasi di berbagai wilayah.
Umumnya, soto terdiri dari kaldu yang kaya rasa, daging (seperti ayam atau sapi), serta berbagai sayuran atau pelengkap lainnya.
Sate Ayam
Sate ayam adalah salah satu hidangan yang paling terkenal di Indonesia.
BACA JUGA: Surga Kuliner dari Utara Kalimantan: Nikmatnya Hidangan Tradisional yang Bikin Ketagihan
Potongan daging ayam yang direndam dengan bumbu rempah seperti bawang putih, ketumbar, kunyit, dan jahe, kemudian ditusuk dan dibakar di atas api.
Proses pemanggangan ini memberikan sate ayam aroma yang menarik dan rasa yang lezat.
Sate ayam biasanya dihidangkan dengan bumbu kacang dan lontong, serta ditaburi bawang goreng dan daun bawang.