Pedasnya Bikin Nambah! Resep Pentol Mercon Praktis Bisa Buat Dirumah
Pedasnya Bikin Nambah! Resep Pentol Mercon Praktis Bisa Buat Dirumah-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Pentol mercon adalah salah satu jajanan khas Indonesia yang terbuat dari adonan daging giling.
(biasanya daging sapi atau ayam) yang dicampur dengan tepung tapioka dan berbagai bumbu, kemudian dibentuk bulat seperti bakso.
Ciri khas utamanya terletak pada bumbu super pedas yang digunakan, sehingga dinamakan mercon.
yang berarti petasan dalam bahasa Jawa menggambarkan sensasi pedas meledak di mulut saat dimakan.
BACA JUGA: Catat Yuk! Resep Ceker Mercon Pedas Meledak, Bikin Keringat Mengucur
Hidangan ini berasal dari daerah Malang, Jawa Timur, dan kini populer di berbagai daerah Indonesia.
Pentol mercon bisa disajikan dengan bumbu pedas kering atau kuah pedas gurih.
dan sering dijual sebagai camilan pedas kekinian di warung, kaki lima, maupun gerobak keliling.
Selain rasanya yang gurih dan pedas, pentol mercon juga digemari karena teksturnya yang kenyal dan aromanya yang menggugah selera.
BACA JUGA: Cobain Sekarang! Resep Tempe Bacem, Manis, Gurih, dan Bikin Ketagihan
Apakah kamu mau saya tambahkan juga asal-usul dan ciri khas pentol mercon biar penjelasannya lebih lengkap?
Berikut resep lengkap Pentol Mercon, camilan pedas khas Malang yang gurih dan meledak di mulut!
Resep Pentol Mercon Pedas Meledak
Bahan Utama Pentol:
- Tag
- Share
-
-
