Kue Apam Pinang, Wangi Pandan dan Gula Merah yang Menyatu di Setiap Gigitannya

Reporter: Yogi |

Editor: Almi |

Kamis , 30 Oct 2025 - 13:52

Kue Apam Pinang, Wangi Pandan dan Gula Merah yang Menyatu di Setiap Gigitannya--

kue apam pinang, wangi pandan dan gula merah yang menyatu di setiap gigitannya                            koranpagaralampos.com- kue apam pinang selalu punya cara tersendiri untuk membangkitkan kenangan masa kecil.
aromanya yang manis berpadu dengan wangi pandan membuat siapa pun sulit menolak.
kue tradisional ini memang sederhana tapi kehangatan rasanya sulit dilupakan.
begitu menggigitnya, gula merah yang lembut langsung menari di lidah dengan manis alami.
baca juga:kesegaran es selendang mayang, kuliner tradisonal betawi yang telah jarang dijumpai
dibuat dari campuran tepung beras, santan, gula merah, dan daun pandan segar.
adonan kue apam pinang dibiarkan mengembang perlahan sebelum dikukus dengan sabar.
wangi harumnya mulai tercium saat uap panas pertama kali keluar dari kukusan.
itulah momen yang paling ditunggu karena aroma kue ini bisa membuat dapur terasa hangat.
baca juga:bajigur: minuman ikonik yang menjadi simbol kuliner sunda. ini resep bikinnya di rumah
di pinang, kue apam sering jadi sajian saat acara keluarga atau kenduri kecil.
tidak hanya karena rasanya enak tapi juga karena maknanya yang dalam bagi masyarakat.
kue apam melambangkan kebersamaan dan manisnya silaturahmi antar warga.
setiap gigitan seperti mengingatkan bahwa hal sederhana bisa membawa bahagia.
baca juga:inilah makanan khas suku nias, warisan kuliner yang wajib dicoba!
kini kue apam pinang mulai sering ditemukan di pasar tradisional hingga kafe modern.
beberapa pembuatnya menambahkan variasi rasa seperti durian, cokelat, atau pisang.
namun aroma pandan dan gula merah tetap menjadi jiwa dari kue ini sejak dulu.
karena justru di kesederhanaannya, kue apam menemukan keindahannya sendiri.
baca juga:yuk jelajahi serunya wisata kuliner surabaya dari timur ke barat rasa nikmatnya bikin ketagihan
setiap kali menyantapnya hangat hangat bersama secangkir teh manis.
rasanya seperti kembali ke masa kecil di teras rumah dengan angin sore yang lembut.
kue apam pinang bukan sekadar camilan, tapi bagian dari cerita hidup orang pinang.
dan mungkin itu sebabnya, aromanya selalu punya cara untuk membuat kita rindu.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan