Ternyata Ini! 5 Alasan Dibalik Asam Jawa Sebagai Obat Tradisional Yang Ampuh

Reporter: POY |

Editor: POY |

Senin , 08 Jan 2024 - 06:06

Ternyata Ini! 5 Alasan Dibalik Asam Jawa Sebagai Obat Tradisional Yang Ampuh -Foto : Net-net

PAGARALAMPOS.CO- Asam jawa adalah jenis buah tropis yang berasal dari pohon asam yang aslinya dari Afrika, tetapi juga tumbuh di daerah tropis lain.

Pohon asam menghasilkan polong seperti kacang yang mengandung biji dan daging yang berserat.

Saat dimasak, asam jawa ini dapat menghasilkan rasa asam manis yang sangat khas.

Asam jawa memang identik dengan penyedap rasa pada sayuran agar terasa lebih nikmat.

Rasa asam yang dihasilkan memang sangat khas dan kemungkinan sulit untuk mencari penggantinya.

Selain itu, buah ini sangat mudah untuk didapatkan dan harganya relatif murah.

Meski rasanya sedikit asam, tanaman asam jawa dipercaya memiliki banyak manfaat yang sayang jika dilewatkan.

Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, asam jawa banyak digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.

Asam jawa (Tamarindus indica) merupakan salah satu tanaman tropis yang berasal dari India.

Tanaman ini berbentuk pohon dan menghasilkan buah yang bisa dimakan serta digunakan sebagai bahan masakan dan racikan minuman.

Asam jawa memang paling dikenal karena penggunaannya sebagai penyedap rasa di dalam makanan pada beberapa daerah, seperti Asia dan Meksiko.

Nah, menariknya lagi, selain digunakan sebagai penyedap rasa, ternyata asam jawa juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan.

ternyata ini! 5 alasan dibalik asam jawa sebagai obat tradisional yang ampuh                             pagaralampos.co- asam jawa adalah jenis buah tropis yang berasal dari pohon asam yang aslinya dari afrika, tetapi juga tumbuh di daerah tropis lain.
pohon asam menghasilkan polong seperti kacang yang mengandung biji dan daging yang berserat.
saat dimasak, asam jawa ini dapat menghasilkan rasa asam manis yang sangat khas.
asam jawa memang identik dengan penyedap rasa pada sayuran agar terasa lebih nikmat.
baca juga:yuk cari tahu, 5 kecantikan dari alam manfaat bunga kenanga untuk kulit anda
rasa asam yang dihasilkan memang sangat khas dan kemungkinan sulit untuk mencari penggantinya.
selain itu, buah ini sangat mudah untuk didapatkan dan harganya relatif murah.
meski rasanya sedikit asam, tanaman asam jawa dipercaya memiliki banyak manfaat yang sayang jika dilewatkan.
berkat kandungan nutrisi di dalamnya, asam jawa banyak digunakan untuk mencegah dan mengatasi berbagai masalah kesehatan.
baca juga:tak banyak yang tahu! ini 5 keajaiban kesehatan manfaat luar biasa dari lobak
asam jawa (tamarindus indica) merupakan salah satu tanaman tropis yang berasal dari india.
tanaman ini berbentuk pohon dan menghasilkan buah yang bisa dimakan serta digunakan sebagai bahan masakan dan racikan minuman.
asam jawa memang paling dikenal karena penggunaannya sebagai penyedap rasa di dalam makanan pada beberapa daerah, seperti asia dan meksiko.
nah, menariknya lagi, selain digunakan sebagai penyedap rasa, ternyata asam jawa juga dapat memberikan manfaat bagi kesehatan.
baca juga:yuk intip! 5 rahasia kecantikan manfaat saffron untuk kulit yang mengagumkan
sebagai salah satu rempah pilihan yang sering digunakan dalam bumbu masakan, asam jawa ternyata menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan anda. 
berikut inilah 5 manfaat asam jawa untuk kesehatan anda wajib kalian tahu:
1. membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan
asam jawa mengandung 6 gram serat tidak larut sehingga membuat feses anda jadi lebih mudah untuk melewati usus.
baca juga:tak hanya sehat! ini 5 manfaat kencur sebagai penyembuh batuk dan pilek
menurut penelitian dari shri ram institute of technology-pharmacy tentang manfaat asam jawa bagi manusia, terlihat adanya efek pencahar pada tumbuhan tersebut.
selain itu, ditemukan bahwa anak-anak di afrika menggunakan asam jawa sebagai bagian dari sarapan untuk mengatasi sembelit.
biasanya, mereka mencampur buah masam yang belum matang dengan jus jeruk nipis atau madu.
oleh karena itu, minum minuman dengan kandungan asam jawa diyakini bisa membantu mengatasi gangguan pencernaan, seperti diare dan sembelit. 
baca juga:tak disangka, ternyata ini 5 manfaat rhubarb sebagai penyaring alami untuk sistem ginjal
2. menjaga kesehatan jantung
manfaat asam jawa selanjutnya adalah membantu menurunkan kolesterol sehingga kesehatan jantung dapat terjaga.
hal ini karena dalam asam jawa terdapat senyawa flavonoid. 
efektivitas asam jawa dalam menurunkan kolesterol dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dilakukan di university of malaya yang melibatkan binatang percobaan.
baca juga:walaupun manis, ini 5 manfaat kesehatan yang terkandung dalam rambutan
uji coba tersebut menunjukkan adanya penurunan kadar kolesterol jahat (ldl), kolesterol total, dan trigliserida.
ekstrak asam jawa yang diberikan kepada hewan tersebut menyerap dan membantu membersihkan ldl dari jaringan saraf.
berdasarkan penelitian tersebut, disimpulkan bahwa antioksidan buah ini dinilai dapat membantu menurunkan bahaya oksidatif
pada kolesterol jahat yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung. 
baca juga:tak hanya segar! ini 5 manfaat luar biasa jambu air keunggulan antioksidan yang sehat
3. membantu mengontrol gula darah
manfaat asam jawa berikutnya ialah mengendalikan kadar gula darah bagi penderita diabetes.
dalam uji coba yang dilakukan pada hewan, ekstrak asam jawa yang sudah dicairkan dapat berperan sebagai antidiabetes yang cukup kuat. 
masih dari penelitian yang sama, pemberian ekstrak asam jawa mampu menurunkan risiko hiperglikemia karena kandungan magnesium yang relatif tinggi. 
baca juga:tak hanya sehat, ini dia 5 manfaat buah cermai yang sehat untuk pencernaan tubuh anda
magnesium yang terkandung di dalam asam jawa memiliki peran yang penting atas 600 fungsi organ tubuh manusia, termasuk sebagai antidiabetes. 
4. membantu menurunkan berat badan
selain dapat mengurangi risiko penyakit diabetes, ternyata mengonsumsi asam jawa juga bisa membantu menurunkan berat badan. 
melansir asian pacific journal of tropical biomedicine, asam jawa termasuk dalam kategori buah-buahan tropis yang dapat menurunkan risiko obesitas. 
baca juga:yuk cari tahu, 5 manfaat luar biasa minum air hangat penting untuk kesehatan anda
obesitas terjadi saat kadar lemak tubuh seseorang meningkat secara berlebihan, terutama di dalam jaringan lemak.
uji coba yang dilakukan pada tikus gemuk menunjukkan bahwa pemberian ekstrak asam jawa terbukti menurunkan berat badan.
hal tersebut terjadi karena zat asam hidroksi tikit atau hca membantu menghambat penyimpanan lemak di dalam tubuh.
akan tetapi, masih diperlukan penelitian lebih lanjut tentang hal ini.
baca juga:manis dan berkhasiat, ini 5 manfaat gula aren untuk kesehatan cek faktanya!
5. membantu melindungi organ hati
di bangladesh, asam jawa dimakan dalam bentuk buah untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang terkandung di dalamnya.
obat ini dikenal dapat melindungi organ hati atau liver mereka.
pada sebuah studi eksperimen terhadap hamster, terlihat bahwa ekstrak hidroalkohol dari asam tamarin membantu meningkatkan sistem antiperadangan untuk organ hati.
baca juga:selain mencerahkan, ini dia mengungkap 5 keajaiban manfaat untuk kesehatan anda
alkohol dan zat perusak liver lainnya dapat meningkatkan risiko penyakit hati dan menjadi salah satu penyebab apoptosis yaitu proses matinya sel-sel yang tidak diperlukan tubuh.
oleh karena itu, asam jawa dipercaya oleh kebanyakan orang dapat membantu mengurangi kerusakan liver.
walaupun demikian, belum ada penelitian lanjutan yang membuktikan efek tersebut terhadap organ hati manusia.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 8 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan