Simak! Rahasia Tempe Goreng Crispy Yang Tak Pernah Gagal 5 Menit Langsung Jadi

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Rabu , 22 Oct 2025 - 16:27

Simak! Rahasia Tempe Goreng Crispy Yang Tak Pernah Gagal 5 Menit Langsung Jadi-pagaralampos-kolase

Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan daun bawang.

Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata (kental tapi tidak terlalu cair).

Celupkan potongan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung hingga terlapisi rata.

Panaskan minyak hingga panas cukup.

Goreng tempe dalam minyak cukup banyak (deep fry) hingga kuning keemasan dan renyah.

Angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau rak agar minyak terserap.

Sajikan hangat.

simak! rahasia tempe goreng crispy yang tak pernah gagal 5 menit langsung jadi                            koranpagaralampos.com - tempe goreng adalah salah satu makanan pendamping yang sangat terkenal di indonesia dan digemari oleh berbagai kalangan masyarakat.
selain harganya yang terjangkau dan kandungan gizinya yang baik, tempe juga sangat mudah untuk dipersiapkan menjadi hidangan yang nikmat dan renyah.
aroma menggoda dari tempe goreng yang baru saja diangkat dari minyak panas selalu dapat membuat selera makan seseorang meningkat.
meskipun tampak sederhana, proses pembuatan tempe goreng yang benar-benar renyah di bagian luar dan lembut di dalamnya memerlukan teknik khusus.
baca juga:wow menarik perhatian banget! resep sup krim jagung manis pedas ala homecooking
banyak orang yang sering mengeluhkan bahwa tempe goreng yang mereka buat terlalu keras, terlalu berminyak, atau bumbunya tidak meresap dengan baik.
dengan menggunakan bumbu yang pas dan teknik menggoreng yang tepat, tempe dapat disulap menjadi hidangan favorit yang
sangat nikmat saat disantap bersama nasi hangat dan sambal.
resep tempe goreng gurih dan renyah ini sangat cocok untuk dijadikan.
baca juga:resep bihun goreng kampung: sentuhan tradisi di setiap gigitan yang tak lekang waktu
menu sehari-hari maupun sebagai pelengkap saat berkumpul dengan keluarga.
dalam artikel ini, kami akan membagikan resep lengkap serta beberapa tips rahasia.
untuk memastikan tempe goreng anda memiliki rasa yang gurih, tekstur yang renyah, dan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
berikut resep tempe goreng yang sederhana dan lezat kamu bisa memilih versi polos, versi tepung, atau versi kremes sesuai selera:

baca juga:catat! resep sambal pete pedas nendang, bikin nasi langsung abis
resep tempe goreng sederhana (tanpa tepung)
bahan-bahan
1 papan tempe (± 300 gr), potong tipis (± ½ cm)
2 siung bawang putih, haluskan
½ sdt ketumbar bubuk
½ sdt garam
sedikit air untuk melarutkan bumbu
minyak goreng sebanyak cukup untuk menggoreng
baca juga:yuk kreasikan! resep lumpia sehat versi terbaru 2025 rasanya mantap banget
cara membuat
campurkan bumbu halus (bawang putih, ketumbar, garam) dengan sedikit air.
lumuri potongan tempe dengan larutan bumbu, diamkan beberapa menit agar bumbu meresap.
panaskan minyak dengan api sedang.
goreng tempe hingga kedua sisi berwarna kuning keemasan dan matang.
angkat dan tiriskan.
sajikan hangat bersama sambal atau lalapan.
baca juga:wow mantap! resep steak ayam sederhana cuma 15 menit rasanya gak kaleng-kaleng
resep tempe goreng tepung / crispy
bahan-bahan
1 papan tempe, potong-potong sesuai selera
100 gr tepung terigu
2 sdm tepung beras atau tepung sagu
1 batang daun bawang, iris tipis
bumbu halus: 2 bawang merah + 1 siung bawang putih + ½ sdt ketumbar + garam + merica
air es secukupnya
minyak goreng
baca juga:wow menarik untuk dicoba! resep roti kukus simple dijamin enaknya bikin geleng-geleng
cara membuat
campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus, irisan daun bawang.
tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata (kental tapi tidak terlalu cair).
celupkan potongan tempe satu per satu ke dalam adonan tepung hingga terlapisi rata.
panaskan minyak hingga panas cukup.
goreng tempe dalam minyak cukup banyak (deep fry) hingga kuning keemasan dan renyah.
angkat dan tiriskan di atas kertas minyak atau rak agar minyak terserap.
sajikan hangat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 17 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan