Yakin Gak Mau Cobain! Resep Tahu Siram Murah Meriah, Rasanya Bintang Lima

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Rabu , 15 Oct 2025 - 12:17

Yakin Gak Mau Cobain! Resep Tahu Siram Murah Meriah, Rasanya Bintang Lima-pagaralampos-kolase

Pengental:

1 sdt maizena + 2 sdm air (larutkan)

Cara Membuat:

Goreng tahu:

Potong tahu sesuai selera (kotak atau segitiga).

Goreng hingga kulitnya agak kering atau golden brown. Sisihkan.

Tumis bumbu:

Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay/merah, dan cabai sampai harum dan layu.

Buat kuah siram:

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, dan merica. Aduk rata.

Masak sampai mendidih.

Kentalin kuah:

Masukkan larutan maizena, aduk cepat sampai kuah mengental.

yakin gak mau cobain! resep tahu siram murah meriah, rasanya bintang lima                            koranpagaralampos.com - tahu siram adalah hidangan berbahan dasar tahu yang disajikan dengan kuah atau saus kental yang disiramkan di atasnya.
kuah ini biasanya dibuat dari campuran bumbu tumis seperti bawang.
kecap, saus tiram, cabai, dan kadang diberi tepung maizena agar lebih kental.
tahu siram adalah masakan berbasis tahu yang disajikan dengan cara menyiramkan saus.
baca juga:yuk simak! resep terong raos ala rumahan, praktis dan super enak ini penjelasanya
atau kuah berbumbu di atas tahu, baik tahu yang sudah digoreng, dikukus, atau dipanggang.
kuahnya bisa bercita rasa gurih, manis, pedas, bahkan asam-manis, tergantung variasi resepnya.
hidangan sederhana sering kali menyimpan cita rasa yang istimewa.
dengan bahan yang murah meriah, kita bisa menyulap tahu putih biasa menjadi menu lezat yang hangat di hati.
baca juga:yuk harus kalian cobain, resep ramen ala chef marinka, simak penjelasannya!
tahu siram ini cocok sekali disajikan sebagai lauk pendamping nasi atau camilan sehat yang penuh rasa.
teksturnya lembut dari tahu kukus berpadu dengan siraman bumbu harum yang bikin nagih.
berikut resep tahu siram low budget yang enak, simpel, dan ramah di kantong:
bahan-bahan (untuk 2-3 porsi):
baca juga:yuk cobain! resep kimbap cocok untuk menu sarapan diet sehat
bahan utama:
4-5 buah tahu putih (ukuran sedang)
2 sdm minyak goreng (untuk menumis)
bahan siram (kuah):
2 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 buah bawang bombay atau 3 butir bawang merah (iris tipis)
1 buah cabai merah besar atau 2-3 cabai rawit (iris sesuai selera)
1 batang daun bawang (iris)
1 sdm saus tiram (opsional, bisa ganti kecap asin)
1 sdm kecap manis
1/2 sdm kecap asin
1 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
150 ml air
pengental:
1 sdt maizena + 2 sdm air (larutkan)

baca juga:bikin nagih! yuk cobain resep bolu matcha yang empuk untuk camilan 
cara membuat:
goreng tahu:
potong tahu sesuai selera (kotak atau segitiga).
goreng hingga kulitnya agak kering atau golden brown. sisihkan.
tumis bumbu:
panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombay/merah, dan cabai sampai harum dan layu.
buat kuah siram:
tambahkan air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, gula, dan merica. aduk rata.
masak sampai mendidih.
kentalin kuah:
masukkan larutan maizena, aduk cepat sampai kuah mengental.
masukkan daun bawang, aduk sebentar, lalu matikan api.
sajikan:
tata tahu goreng di piring, lalu siram dengan kuah bumbu tumisnya.
bisa ditambah nasi hangat atau disantap langsung sebagai lauk.
baca juga:catat! resep rahasia membuat sop iga yang gurih dan wangi bikin ketagihan
tips hemat:
ganti saus tiram dengan kecap asin & sedikit kaldu bubuk jika tak punya.
tambahkan sayur murah seperti sawi atau wortel iris tipis agar lebih bergizi.
tahu bisa digoreng biasa, tidak perlu deep fry untuk hemat minyak.
mau saya bantu buatkan versi menu mingguan low budget lainnya juga?

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 12 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan