Google Advertisement Below

Begini Cara Bikin Telur Gulung yang Mengembang Dan Mudah Digulung!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Selasa , 14 Oct 2025 - 10:20

Begini Cara Bikin Telur Gulung yang Mengembang Dan Mudah Digulung!-pagaralampos-kolase

begini cara bikin telur gulung yang mengembang dan mudah digulung!                            koranpagaralampos.com - kadang rasa rindu akan jajanan masa kecil muncul begitu saja.
salah satunya adalah telur gulung, camilan sederhana yang selalu membawa kembali memori manis saat jajan di sekolah atau di pinggir jalan.
kini, kita bisa menghadirkan kembali nostalgia itu di rumah dengan resep telur gulung yang mudah, hemat, dan tentu saja bikin ketagihan.
berikut adalah resep telur gulung yang mudah, praktis, dan anti gagal, cocok untuk camilan rumahan atau ide jualan:
baca juga:catat! resep mochi pisang ijo kudapan manis lembutnya bikin nagih
resep telur gulung klasik ala jajanan sekolah
bahan-bahan:
3 butir telur ayam
2 sdm air (agar tekstur lebih ringan)
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng, agak banyak)
opsional:
kaldu bubuk atau penyedap rasa secukupnya
daun bawang cincang (jika ingin versi lebih wangi & berisi)
baca juga:resep pangsit ayam kuah pedas cocok buat penggemar pedas sejati yuk cobain!
cara membuat:
1. siapkan adonan telur
kocok telur bersama air, garam, lada, dan penyedap hingga tercampur rata.
saring bila perlu agar hasilnya lebih halus.
2. panaskan minyak
panaskan minyak dalam wajan kecil (wajan cekung atau stainless steel lebih cocok).
gunakan api sedang ke kecil agar telur tidak cepat gosong.
minyak harus cukup banyak agar telur bisa "mengembang" dan mudah digulung.
3. goreng dan gulung
tuang 1 sendok sayur adonan telur ke minyak panas sambil digoyang cepat.
saat telur mulai mengeras dan berbusa, segera gulung menggunakan tusuk sate (bisa digulung dari pinggir ke tengah).
angkat dan tiriskan.
ulangi proses hingga adonan habis.

baca juga:resep tongkol balado sederhana dan sedap buat lauk sarapan pagi makin nikmat!
tips sukses telur gulung:
gunakan minyak banyak dan benar-benar panas agar adonan cepat naik & mudah digulung.
jangan tuang terlalu banyak adonan sekaligus.
gerakan tangan saat menggulung harus cepat dan mantap.
bisa ditambahkan saus, sambal, atau bumbu tabur saat disajikan.
cocok untuk:
camilan sore bekal anak jajanan jualan pinggir jalan / sekolah
kalau kamu mau versi telur gulung isi sosis, keju, atau bahkan versi korea yang lebih tebal, tinggal bilang ya!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 29 Mei 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan

Iklan Google