Yuk Bikin Dadar Gulung Pisang Cokelat, Enaknya Bikin Nagih Dengan Berbagai Varian!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Senin , 13 Oct 2025 - 13:52

Yuk Bikin Dadar Gulung Pisang Cokelat, Enaknya Bikin Nagih Dengan Berbagai Varian!-pagaralampos-kolase

Camilan bisa dibuat sekreatif mungkin, termasuk yang terinspirasi kudapan tradisional berupa dadar guung.

Kamu bisa menambahkan isian pisang dan cokelat agar lebih istimewa.

Camilan ini pasti jadi favorit anak dan anggota keluarga.

Jadi, dadar gulung tak selamanya harus diisi dengan unti kelapa.

Bisa juga dikreasikan dengan bahan lain sesuai selera dan lebih mirip pancake.

Berikut resep Dadar Gulung Isi Pisang & Cokelat yang enak dan mudah dibuat di rumah

Bahan-Bahan

Kulit Dadar / Kue:

250 gram tepung terigu

½ sdt garam

½ sdm gula pasir

2–3 sdm cokelat bubuk (opsional, jika ingin warna cokelat)

2 butir telur

yuk bikin dadar gulung pisang cokelat, enaknya bikin nagih dengan berbagai varian!                            koranpagaralampos.com - dadar gulung isi pisang cokelat adalah salah satu variasi dari kue tradisional indonesia dadar gulung.
yang terdiri dari kulit dadar tipis (seperti crepe) yang diisi dengan irisan pisang dan cokelat, kemudian digulung seperti lumpia.
jika biasanya dadar gulung diisi unti kelapa (kelapa parut manis), versi ini hadir dengan sentuhan.
modern karena menggunakan kombinasi pisang manis dan cokelat leleh atau meses.
baca juga:yuk intip! resep ayam cabe hijau pedasnya bikin nambah nasi terus menerus
menciptakan rasa yang manis, lembut, dan sedikit legit.
sangat cocok untuk cemilan, bekal anak, atau hidangan penutup ciri khas:
kulit dadar: tipis, lembut, dan lentur terbuat dari campuran tepung, telur, dan santan atau susu.
isian: potongan pisang matang (biasanya pisang kepok, uli, atau raja) + cokelat (selai, batang cokelat, atau meses).
baca juga:resep mie jebew khas garut: pedasnya nampol, bikinnya gampang
bisa juga ditambah keju untuk rasa manis-gurih.
disajikan dalam bentuk gulungan mini yang praktis disantap.
camilan anak bisa berupa kudapan manis menggugah selera.
salah satunya dadar gulung isi pisang dan saus cokelat begini resep mudahnya!
baca juga:bikin ngiler dan ketagihan,inilah resep kuliner cumi asam manis, simak penjelasannya!
camilan bisa dibuat sekreatif mungkin, termasuk yang terinspirasi kudapan tradisional berupa dadar guung.
kamu bisa menambahkan isian pisang dan cokelat agar lebih istimewa.
camilan ini pasti jadi favorit anak dan anggota keluarga.
jadi, dadar gulung tak selamanya harus diisi dengan unti kelapa.
baca juga:resep cidog viral! aci ndog gurih kenyal dengan bumbu kacang mantap
bisa juga dikreasikan dengan bahan lain sesuai selera dan lebih mirip pancake.
berikut resep dadar gulung isi pisang & cokelat yang enak dan mudah dibuat di rumah 
bahan-bahan
kulit dadar / kue:
250 gram tepung terigu
½ sdt garam
½ sdm gula pasir
2–3 sdm cokelat bubuk (opsional, jika ingin warna cokelat)
2 butir telur
300–400 ml air atau susu cair (sesuaikan agar adonan agak cair)
1 sdm margarin atau mentega, dilelehkan

isian:
5–7 buah pisang (pisang masak matang, seperti pisang kepok atau pisang uli)
selai cokelat atau cokelat meses / taburan cokelat
keju parut (opsional)
baca juga:resep mandu ayam taliwang: pedasnya nusantara dalam balutan pangsit korea
cara membuat
membuat kulit dadar
campurkan tepung, garam, gula, dan cokelat bubuk (jika menggunakan) dalam wadah.
masukkan telur dan air (atau susu cair) sedikit demi sedikit sambil diaduk rata hingga menjadi adonan yang agak cair dan halus.
tambahkan margarin leleh, aduk kembali.
saring adonan agar tidak ada gumpalan.
memasak kulit dadar
panaskan wajan anti lengket dengan api sedang, oles tipis margarin.
tuang satu sendok sayur adonan, putar wajan agar adonan merata tipis.
masak hingga bagian pinggir mulai mengering, lalu angkat.
ulangi sampai adonan habis.
menyiapkan isian
kupas pisang, potong memanjang.
bisa juga dipanggang atau digoreng sebentar agar teksturnya sedikit matang dan aroma lebih harum.
sediakan selai cokelat atau meses, serta keju parut.
menyusun & menggulung
ambil selembar kulit dadar.
oleskan selai cokelat secara merata.
letakkan potongan pisang di satu sisi kulit.
taburi keju parut dan meses jika suka.
lipat sisi kanan dan kiri kulit, lalu gulung dengan rapi.
penyajian
potong-potong jika ingin lebih mudah dimakan.
sajikan hangat atau pada suhu ruang.
baca juga:mau ayam goreng seenak kfc? yuk coba resep ini di rumah dijamin bikin ketagihan terus!
tips & variasi
agar kulit lebih lembut dan mudah digulung, jangan terlalu kering saat memasaknya.
gunakan pisang matang dengan tekstur manis agar rasa lebih legit.
untuk versi lebih kaya rasa: isi bisa ditambah kacang, cokelat leleh, atau selai kacang.
bisa menggunakan susu cair agar adonan kulit lebih gurih.
kalau kamu mau versi resep yang lebih sederhana, tanpa cokelat.
atau untuk jualan skala kecil, aku bisa siapkan juga. mau kirim versi itu?

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan