Yuk Kreasikan! Resep Dimsum Ayam Enak, Empuk, dan Hemat Tanpa Ribet

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Rabu , 08 Oct 2025 - 12:31

Yuk Kreasikan! Resep Dimsum Ayam Enak, Empuk, dan Hemat Tanpa Ribet-pagaralampos-kolase

Cocok untuk cemilan, lauk makan siang, atau bahkan ide jualan rumahan.

Resep Dimsum Ayam Seenak Restoran

Bahan-Bahan:

Bahan Utama:

300 gr daging ayam fillet (bagian dada/campur paha), cincang halus

100 gr udang kupas, cincang kasar (opsional, untuk rasa lebih gurih)

3 sdm tepung tapioka

1 butir putih telur

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris halus

1 sdt minyak wijen

1 sdt saus tiram

1 sdm kecap asin

½ sdt merica

yuk kreasikan! resep dimsum ayam enak, empuk, dan hemat tanpa ribet                            pagaralampos.com - dimsum menjadi salah satu makanan oriental yang kaya rasa dan nutrisi.
sehingga pas untuk menjadi menu makanan sehat bagi kamu yang sedang diet.
namun, pastikan kamu tidak mengonsumsinya secara berlebihan karena kalorinya yang tinggi.
ada banyak sekali jenis dimsum yang bisa kamu temui saat pergi ke restoran oriental.
baca juga:yuk simak! resep bihun goreng putih sederhana gurih, mudah, dan anti gagal
memang benar, makanan satu ini menjadi kuliner khas china dengan rasa yang gurih dan tekstur yang lembut.
sekarang ini, ada banyak rekomendasi resep dimsum ayam yang rasanya seenak restoran yang bisa kamu buat sendiri.
dimsum ayam juga bisa menjadi salah satu menu camilan lezat yang menyehatkan dan mengenyangkan.
ini karena olahan tersebut menggunakan bahan yang kaya nutrisi, seperti udang, ayam, dan telur.
baca juga:catat begini! resep lemper ayam praktis, harum daun pisangnya bikin lapar
meski kalorinya tidak terlalu tinggi, tetap saja kamu sebaiknya tidak mengonsumsi makanan ini secara berlebihan.
resep dimsum ayam seenak restoran
langsung saja, buat camilan lezat ini sendiri dengan mengikuti rekomendasi resep dimsum ayam berikut ini.
berikut adalah resep dimsum ayam seenak restoran, tapi tetap praktis dibuat di rumah!
cocok untuk cemilan, lauk makan siang, atau bahkan ide jualan rumahan.
resep dimsum ayam seenak restoran
baca juga:yuk ketahui! ini resep soto ayam rumahan, gurihnya sampai ke tulang
bahan-bahan:
bahan utama:
300 gr daging ayam fillet (bagian dada/campur paha), cincang halus
100 gr udang kupas, cincang kasar (opsional, untuk rasa lebih gurih)
3 sdm tepung tapioka
1 butir putih telur
2 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt minyak wijen
1 sdt saus tiram
1 sdm kecap asin
½ sdt merica
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
kulit dimsum / kulit pangsit siap pakai

baca juga:resep ikan pari asap penyet sambal terasi, bikin nambah nasi terus!
bahan pelengkap:
wortel serut untuk topping
saus sambal atau saus dimsum
bawang putih goreng (opsional)
baca juga:yuk dicobain, inilah resep kuliner kupat glabed khas tegal, cek penjelasannya!
cara membuat:
campur semua bahan isi dimsum: ayam cincang, udang (jika pakai).
bawang putih, putih telur, tepung tapioka, daun bawang, dan semua bumbu.
aduk rata hingga adonan lengket dan menyatu.
siapkan kulit dimsum, ambil 1 sdm adonan, taruh di tengah kulit, bentuk seperti mangkuk (bagian atas terbuka).
beri sedikit parutan wortel di atasnya agar tampilannya cantik dan segar.
tata di atas loyang kukusan yang sudah dialasi baking paper atau oles minyak agar tidak lengket.
kukus selama 15–20 menit di api sedang hingga matang (tutup kukusan dilapisi kain agar uap air tidak menetes).
sajikan hangat dengan saus sambal atau saus cocolan dimsum khas.
baca juga:resep semur jengkol sederhana, solusi lauk harian yang bikin ketagihan!
tips agar seenak restoran:
tambahkan sedikit udang biar lebih juicy dan gurih.
gunakan minyak wijen dan saus tiram asli agar rasa lebih autentik.
untuk tekstur yang lembut tapi kenyal, jangan terlalu banyak tepung.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan