Terlihat Mirip, Ini 5 Perbedaan Antara Daun Bawang dan Daun Kucai
Perbedaan daun kucai dan daun bawang meski nampak mirip--Net
KORANPAGARALAMPOS.COM -Ketika kamu mengunjungi pasar tradisional atau supermarket, kamu pasti sering menjumpai daun bawang dan daun kucai.
Keduanya biasa digunakan sebagai bahan tambahan dalam berbagai masakan.
Alasan ini mungkin membuat beberapa orang menganggapnya sebagai bahan yang serupa.
Kedua jenis bahan ini berasal dari genus yang sama dengan bawang putih dan bawang merah.
BACA JUGA:Resep Bakwan Daun Bawang dan Kucai Camilan Renyah!
Meskipun masih ada hubungan kekerabatan, jelas ada perbedaan antara daun bawang dan daun kucai.
Apa saja perbedaan tersebut? Berikut adalah penjelasan mengenai daun bawang dan daun kucai!
1. Ukuran
Perbedaan yang paling terlihat adalah ukuran. Daun bawang memiliki ukuran yang lebih besar dibanding daun kucai.
Sebaliknya, daun kucai berukuran lebih kecil dan datar, sehingga tampilannya mirip seperti rumput.
BACA JUGA:Resep Telur Dadar Daun Kucai, Menu Makan Siang!
2. Warna batang
Kemudian, perbedaan lainnya dapat dilihat dari warna batangnya.
Walaupun keduanya berwarna hijau, batang daun bawang memiliki warna putih dari tengah daun menuju akar.
- Tag
- Share
-
-
