Yakin Ga Mau Cobain? Ini 5 Jejak Kuliner Khas Boyolali Menyelami Rasa Yang Enak dan Lezat

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 04 Jan 2024 - 03:06

Yakin Ga Mau Cobain? Ini 5 Jejak Kuliner Khas Boyolali Menyelami Rasa Yang Enak dan Lezat-Foto: net-net

Berikut 5 makanan khas boyolali yang enak dan lezat wajib kalian cobain:

1. Nasi Tumpang

Jika anda bertanya apa makanan khas Kab Boyolali yang berupa sayur yang paling terkenal, maka jawabannya sudah pasti Nasi Tumpang.

Sekilas, Nasi Tumpang Boyolali ini sangat mirip dengan Nasi Pecel.

Namun yang membuatnya berbeda adalah jenis sambalnya yang menggunakan Sambal Lethok, bukan sambal kacang.

Sambal ini sendiri terbuat dari perpaduan cabai, bawang merah, bawang putih, salam, kencur, dan garam.

Rasanya gurih dan pedas serta ada sensasi hangat dan aromatik di tenggorokan karena mengandung kencur.

Keunikan rasanya bertambah dengan adanya tambahan tempe busuk alias tempe yang terlalu lama terfermentasi.

Tempe busuk ini memiliki aroma yang khas dan menjadi lauk Nasi Tumpang yang wajib ada.

Selain tempe busuk, Anda juga bisa tambahkan gorengan atau lauk lainnya sebagai pelengkap kuliner ini.

2. Soto Seger Boyolali

Anda menyukai makanan asli Boyolali yang berkuah? Ada Soto Seger Boyolali yang wajib Anda coba.

yakin ga mau cobain? ini 5 jejak kuliner khas boyolali menyelami rasa yang enak dan lezat                            pagaralampos.co- kota kecil boyolali rupanya memiliki deretan kuliner yang menarik, terutama dari segi rasa.
rasa yang khas ini kemudian menjadi daya tarik bagi masing-masing makanan khas boyolali jawa tengah ini.
selain khas, kuliner asli kabupaten boyolali ini juga memiliki rasa yang unik.
jenisnya pun beragam, mulai dari makanan berat, kue khas boyolali, hingga oleh-oleh khas boyolali yang banyak di sekitar simpang lima boyolali.
baca juga:catat! inilah 5 keajaiban antioksidan menyelami manfaat kesehatan daun kemangi
makanan khas boyolali, kabupaten boyolali adalah salah satu kabupaten yang terletak di provinsi jawa tengah.
boyolali termasuk solo raya secara administrative.
meski termasuk kabupaten dengan luas yang tidak terlalu besar, boyolali memiliki banyak keunggulan seperti seni budaya dan kuliner yang khas.
jika mau ke solo atau semarang, boyolali adalah jalur penghubungnya.
baca juga:tak hanya sehat! ini dia 5 sumber vitamin c terbaik nikmati manfaat buah kawista setiap hari
nah, kalau kebetulan lewat? tak ada salahnya anda untuk sejenak mampir untuk menikmati makanan khas boyolali.
jenis kuliner di boyolali sangat beragam. ada menu-menu yang sebenarnya terdapat di kota-kota lain namun ada ciri yang membedakannya.
dikenal sebagai kota susu, boyolali memang menjadi kabupaten penghasil susu dan peternakan sapi di indonesia.
letaknya yang berada di timur gunung merapi menjadikannya sebagai tempat terbaik untuk mengembangbiakkan dan mengolah hasil ternak.
baca juga:yakin ga mau cobain? ini 5 manfaat buah aprikot untuk kesehatan pencernaan tubuh anda
berikut 5 makanan khas boyolali yang enak dan lezat wajib kalian cobain:
1. nasi tumpang
jika anda bertanya apa makanan khas kab boyolali yang berupa sayur yang paling terkenal, maka jawabannya sudah pasti nasi tumpang.
sekilas, nasi tumpang boyolali ini sangat mirip dengan nasi pecel.
baca juga:yuk simak! ini dia mengintip 5 kesehatan manfaat soda kue untuk tubuh anda
namun yang membuatnya berbeda adalah jenis sambalnya yang menggunakan sambal lethok, bukan sambal kacang.
sambal ini sendiri terbuat dari perpaduan cabai, bawang merah, bawang putih, salam, kencur, dan garam.
rasanya gurih dan pedas serta ada sensasi hangat dan aromatik di tenggorokan karena mengandung kencur.
keunikan rasanya bertambah dengan adanya tambahan tempe busuk alias tempe yang terlalu lama terfermentasi.
baca juga:wajib tahu! ini 5 manfaat mangan untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis
tempe busuk ini memiliki aroma yang khas dan menjadi lauk nasi tumpang yang wajib ada.
selain tempe busuk, anda juga bisa tambahkan gorengan atau lauk lainnya sebagai pelengkap kuliner ini.
2. soto seger boyolali
anda menyukai makanan asli boyolali yang berkuah? ada soto seger boyolali yang wajib anda coba.
baca juga:ternyata ini, dibalik 5 rahasia kesehatan tersembunyi manfaat luar biasa dari buah yuzu
hidangan ini pun sudah sangat terkenal dan bisa anda jumpai di mana saja.
soto seger boyolali sendiri termasuk jenis soto berkuah bening namun rasa rempahnya terasa.
isian dari soto ini bisa berupa irisan daging sapi atau ayam, lalu ada tauge dan potongan daun seledri.
cara penyajiannya pun sama dengan soto pada umumnya bisa dengan nasi terpisah atau campur menjadi satu.
baca juga:jangan dilewatkan! jelajahi 5 keajaiban buah ara kaya manfaat untuk kesehatan tubuh anda
anda juga bisa tambahkan pelengkap seperti gorengan dan sundukan atau sate jerohan sapi.
3. jenang pecel
kuliner boyolali yang satu ini tergolong unik dan kreatif karena merupakan perpaduan antara jenang dan pecel.
jenang pecel sendiri terbuat dari campuran bubur sumsum yang gurih dengan sambal pecel yang khas.
baca juga:serat tinggi dalam buah ceri, ini dia 5 manfaat baik untuk pencernaan dan menurunkan kolesterol
anda bisa bayangkan betapa uniknya bila kedua kuliner ini dipadukan.
untuk rasanya sendiri jenang pecel memiliki cita rasa manis, gurih, dan pedas.
cocok sekali untuk anda tambahkan bersama nasi atau kerupuk.
hidangan unik ini bisa anda dapatkan di pasar-pasar tradisional saat pagi hari sebagai pilihan menu sarapan.
baca juga:jangan dilewatkan! ini 5 manfaat buah tropis menikmati buah kersen untuk kesehatan anda
anda bisa manfaatkan layanan rental mobil plus sopir yang siap mengantar anda ke tempat jenang pecel ini berada.
4. marning
biji jagung goreng alias marning juga menjadi salah satu makanan khas boyolali yang terkenal karena rasanya gurih.
kini marning boyolali hadir dalam berbagai rasa.
baca juga:catat nih! 5 kelezatan dan kesehatan manfaat luar biasa jambu kristal
ada rasa original, yaitu gurih asin, dan ada rasa pedas manis serta keju.
biasanya marning ini menjadi camilan ringan favorit saat santai atau saat dalam perjalanan anda.
marning jagung ini juga bisa menjadi buah tangan yang menarik untuk anda bawa pulang dari boyolali.
apalagi harganya sangat murah dan bisa anda dapatkan dengan mudah di sejumlah  tempat wisata hits jawa tengah.
baca juga:suka makan buah leci? ini dia 5 manfaat luar biasa kenikmatan buah tropis! 
5. es dawet
minuman dawet memang menjadi minuman khas di beberapa daerah, termasuk boyolali.
es dawet boyolali secara tampilan memang tidak jauh berbeda dengan es dawet di daerah lainnya.
komposisinya juga sama, yakni buliran dawet yang terbuat dari tepung beras, kuah santan, dan cairan gula merah.
baca juga:jangan anggap sepele! ini dia 5 keajaiban kesehatan manfaat luar biasa dari konsumsi ketumbar
jangan lupa beri tambahan es batu agar rasanya semakin segar dan nikmat.
penjual es dawet di boyolali bisa anda jumpai dengan mudah karena memang banyak yang menjualnya.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 31 Januari 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan