Pecinta Kuliner Wajib Coba! Ini Dia 5 Kelezatan Makanan Khas Batam Yang Menggoda

Reporter: POY |

Editor: POY |

Rabu , 03 Jan 2024 - 18:07

Pecinta Kuliner Wajib Coba! Ini Dia 5 Kelezatan Makanan Khas Batam Yang Menggoda-Foto : Net-net

Berikut 5 makanan khas batam yang enak dan lezat wajib kalian cobain dijamin bikin ketagihan:

1. Nasi Dagong

Nasi Dagong sebenarnya merupakan akronim dari Nasi Daging Gonggong, yakni hidangan berupa olahan nasi goreng.

Bagian spesial yang membuat nasi goreng ini berbeda adalah lauk yang dicampurkan yakni sejenis siput yang disebut Gonggong.

Ditambah pula dengan bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang sehingga membuatnya begitu nikmat.

Di tempat lain kamu juga bisa mencoba olahan lain dari gonggong seperti dikukus atau direbus.

Aneka olahan ini membuat makanan khas Batam gonggong begitu melekat bahkan menjadi salah satu identitas daerah Batam.

2. Nasi Lemak Mak Ngah Tanjung Riau

Makanan khas Batam selanjutnya ada nasi lemak.

Nasi lemak merupakan olahan yang bisa kamu temui di Batam karena banyak penduduk Melayu yang tinggal di sini.

Nasi dimasak menggunakan menggunakan santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.

Karena popularitasnya ini, kamu sebenarnya bisa dengan mudah menjumpai di pasar-pasar yang disajikan dengan lauk seperti ikan bilis.

pecinta kuliner wajib coba! ini dia 5 kelezatan makanan khas batam yang menggoda                            pagaralampos.co- kota batam, yang terletak di kepulauan riau, telah menjadi salah satu destinasi penting untuk berbagai keperluan.
baik untuk bisnis, piknik, ataupun bisa keduanya.
biasanya mereka yang berkunjung ke batam juga akan menghabiskan waktu menginap di resort dekat pantai, belanja bebas bea cukai, dan berwisata kuliner.
jika berkunjung ke kota ini, pastikan untuk tak melewatkan kuliner khas setempat.
baca juga:tak hanya sehat! ini dia 5 sumber vitamin c terbaik nikmati manfaat buah kawista setiap hari
makanan khas batam ada bermacam-macam jenisnya.
maka dari itu, sayang sekali jika jauh-jauh berkunjung ke kota ini jika tak mencoba kuliner khasnya.
ada berbagai makanan khas yang wajib dicoba jika kamu berkunjung ke sana.
contohnya saja bingka bakar, kek pisang dan lain sebagainya.
baca juga:yakin ga mau cobain? ini 5 manfaat buah aprikot untuk kesehatan pencernaan tubuh anda
selain itu, ada juga banyak kuliner batam yang didominasi hidangan khas asal melayu.
batam merupakan daerah terbesar di kepulauan riau yang menjadi kota industri yang sering dikunjungi para pelaku bisnis.
disamping itu, banyak pula wisatawan lokal maupun mancanegara yang datang berlibur untuk menikmati kotanya.
tak terkecuali mencoba makanan khas batam yang sayang dilewatkan.
baca juga:wajib tahu! ini 5 manfaat mangan untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis
berikut 5 makanan khas batam yang enak dan lezat wajib kalian cobain dijamin bikin ketagihan:
1. nasi dagong
nasi dagong sebenarnya merupakan akronim dari nasi daging gonggong, yakni hidangan berupa olahan nasi goreng.
bagian spesial yang membuat nasi goreng ini berbeda adalah lauk yang dicampurkan yakni sejenis siput yang disebut gonggong.
baca juga:ternyata ini, dibalik 5 rahasia kesehatan tersembunyi manfaat luar biasa dari buah yuzu
ditambah pula dengan bumbu rempah dan dibungkus dengan daun pisang sehingga membuatnya begitu nikmat.
di tempat lain kamu juga bisa mencoba olahan lain dari gonggong seperti dikukus atau direbus.
aneka olahan ini membuat makanan khas batam gonggong begitu melekat bahkan menjadi salah satu identitas daerah batam.
2. nasi lemak mak ngah tanjung riau
baca juga:jangan dilewatkan! jelajahi 5 keajaiban buah ara kaya manfaat untuk kesehatan tubuh anda
makanan khas batam selanjutnya ada nasi lemak.
nasi lemak merupakan olahan yang bisa kamu temui di batam karena banyak penduduk melayu yang tinggal di sini.
nasi dimasak menggunakan menggunakan santan kelapa sehingga rasa yang dihasilkan gurih dan sedikit berminyak sehingga disebut nasi lemak.
karena popularitasnya ini, kamu sebenarnya bisa dengan mudah menjumpai di pasar-pasar yang disajikan dengan lauk seperti ikan bilis.
baca juga:serat tinggi dalam buah ceri, ini dia 5 manfaat baik untuk pencernaan dan menurunkan kolesterol
tak hanya di daerah dengan penduduk melayu, kamu juga bisa menikmati sajian serupa di jawa dengan sebutan nasi uduk.
3. mie lendir kasan ciblek
saat pertama mendengar menu mie lendir pertama kali, kamu mungkin tidak terlalu tertarik untuk mencobanya.
namun, mie lendir kasan ciblek khas batam ini wajib kamu coba, karena cita rasanya yang menggugah selera.
baca juga:jangan dilewatkan! ini 5 manfaat buah tropis menikmati buah kersen untuk kesehatan anda
kuah dalam makanan ini menggunakan tepung kanji sehingga memiliki tekstur yang seperti lendir.
rasanya cenderung sedikit manis dengan pelengkap mie, yaitu tauge, telur rebus, cabai hijau, seledri, dan daun bawang.
4. mie sagu batam morning bakery
seperti namanya, mie pada hidangan ini dibuat dengan bahan dasar sagu yang membuat tekstur mie menjadi liat atau kenyal.
baca juga:catat nih! 5 kelezatan dan kesehatan manfaat luar biasa jambu kristal
aroma sagu yang pekat bercampur dengan bumbu serta rempah-rempah yang istimewa membuatnya begitu digemari banyak orang.
berbeda dengan mie lain yang hanya memiliki rasa gurih, cita rasa mie sagu cenderung sedikit pedas.
olahan ni biasanya disajikan dengan topping taburan tauge, telur, bakso, ikan, udang, atau tambahan lain sesuai selera.
5. mie tarempa sei panas
baca juga:suka makan buah leci? ini dia 5 manfaat luar biasa kenikmatan buah tropis! 
olahan mie lain yang bisa kamu temukan di batam adalah mie tarempa yang terbuat dari mie gepeng agak lebar.
sekilas mirip dengan mie aceh, mie tarempa memiliki sedikit kuah (disebut nyemek) berwarna kemerahan.
mie tarempa dimasak menggunakan rempah-rempah yang kaya rasa sehingga begitu nikmat dan bisa diterima banyak orang.
kamu bisa menikmatinya dengan tambahan topping berupa suwiran ikan tongkol atau olahan seafood lain sesuai selera.