Coba Kreasikan Yuk! Resep Klepon Gula Merah, Jajanan Pasar Legendaris Yang Bikin Nagih
Coba Kreasikan Yuk! Resep Klepon Gula Merah, Jajanan Pasar Legendaris Yang Bikin Nagih-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Klepon adalah salah satu jajanan pasar tradisional Indonesia yang tak lekang oleh waktu.
Bola-bola ketan berwarna hijau cerah ini punya kejutan manis di dalamnya: lelehan gula merah cair yang meledak di mulut saat digigit.
Ditambah balutan kelapa parut yang gurih, klepon adalah kombinasi tekstur dan rasa yang sempurna. Resep ini akan memandu Anda membuat klepon gula merah yang kenyal, legit, dan tentu saja, nagih!
BACA JUGA: Aroma Daun Jeruk Yang Nendang! Ini Resep Nasi Daun Jeruk Penuh Cita Rasa
Bahan-bahan
Untuk Adonan Klepon:
250 gram tepung ketan putih
50 gram tepung beras
1/2 sendok teh garam
150 ml air hangat (sesuaikan, bisa lebih atau kurang)
1 sendok teh pasta pandan atau secukupnya air perasan daun suji/pandan
BACA JUGA:Yuk Coba Resep Manisan Mangga Segar, Asam Manisnya Bikin Nagih!
Untuk Isian:
100 gram gula merah, sisir halus atau potong dadu kecil
- Tag
- Share
-
-
