Rahasia Tumis Kacang Panjang Tetap Renyah dan Kaya Rasa
Rahasia Tumis Kacang Panjang Tetap Renyah dan Kaya Rasa-net-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Tumis kacang panjang adalah salah satu masakan rumahan yang paling digemari.
Selain mudah dibuat, hidangan ini juga sehat dan bisa jadi pelengkap sempurna untuk berbagai lauk pauk.
Dengan bumbu-bumbu sederhana, tumis kacang panjang dapat disajikan dengan cepat, cocok untuk Anda yang tidak punya banyak waktu di dapur.
BACA JUGA: Segarnya Bikin Lupa Diri Resep Es Cendol, Si Legenda dari Dapur Nusantara!
Bahan-bahan:
250 gram kacang panjang, cuci bersih, potong serong 3-4 cm
2 lembar daun salam
1 ruas jari lengkuas, memarkan
1 sdt garam (sesuaikan selera)
½ sdt gula pasir (sesuaikan selera)
¼ sdt lada putih bubuk (opsional)
100 ml air
2 sdm minyak goreng untuk menumis
BACA JUGA:Resep Ayam Betutu Asli Bali, Lezatnya Nggak Ada Lawan!