Wajib Coba! Resep Iga Bakar Dengan Rasa Yang Tak Pernah Gagal

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Senin , 04 Aug 2025 - 12:04

Wajib Coba! Resep Iga Bakar Dengan Rasa Yang tak Pernah Gagal Memanjakan Lidah-pagaralampos-kolase

Yuk ikuti juga akun instagram Masak Apa Hari Ini buat kalian yang nggak mau ketinggalan resep-resep menarik lainnya.

Rasanya sendiri yang gurih, manis, dan smoky memang bikin iga bakar jadi menu favorit banyak orang.

Kalian pun nggak perlu repot-repot ke restoran mahal, kalian pun bisa bikin iga bakar yang enak di rumah.

Bahan-bahan:

1 kg iga sapi

4 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm saus tiram

3 sdm kecap manis

2 sdm madu

1 sdm kecap asin

1 sdt lada hitam, tumbuk kasar

1 sdt garam

Cara Membuat:

wajib coba! resep iga bakar dengan rasa yang tak pernah gagal                             koranpagaralampos.com - bagi pecinta kuliner daging, hidangan iga bakar menjadi pilihan istimewa yang tak pernah gagal memanjakan lidah.
kini, anda bisa menghadirkan cita rasa restoran di rumah dengan resep praktis dan bumbu rempah khas yang mudah ditemukan.
kombinasi rasa manis, gurih, dan pedas dari iga bakar ini sangat cocok dijadikan menu andalan di akhir pekan bersama keluarga.
iga sapi atau kambing sendiri dapat diolah jadi berbagai macam hidangan, seperti sop iga, iga penyet, maupun iga bakar.
baca juga:soto madura asli, nikmatnya bikin balik lagi perhatikan begini rahasia resepnya!
olahan iga dengan cara dibakar ini sendiri merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat indonesia.
membuat iga bakar yang empuk dan berbumbu meresap ini sendiri pun medibutuhkan beberapa tahapan dalam pengolahannya.
untuk pilihan daging iga, kamu bisa menggunakan daging iga short ribs atau juga bagian back ribs yang bikin sensasi makan iga lebih puas.
bagian back ribs sendiri merupakan bagian iga yang biasa digunakan untuk konro, yaitu bertulang panjang dengan lapisan daging yang tebal.

dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan sederhana langkahnya pembuatannya cukup mudah diikuti, berikut sederet resep iga bakar yang bisa kalian coba
baca juga:usaha sate ayam modal sederhana, untung luar biasa simak resep dibawah!
untuk melengkapi resep iga bakar ini, bisa sajikan bersama sambal kesukaan kalian, misalnya sambal goang, sambal tomat, atau sambal terasi pedas yang biasa dijajakan pedagang pecel lele.
selain resep iga bakar empuk ini, kalian pun bisa mencoba juga ide masakan daging iga lainnya seperti sop iga, gulai iga sapi, rawon iga, hingga mie kuah iga.
yuk ikuti juga akun instagram masak apa hari ini buat kalian yang nggak mau ketinggalan resep-resep menarik lainnya.
rasanya sendiri yang gurih, manis, dan smoky memang bikin iga bakar jadi menu favorit banyak orang.
kalian pun nggak perlu repot-repot ke restoran mahal, kalian pun bisa bikin iga bakar yang enak di rumah.
baca juga: bikin keripik pisang sendiri? ternyata gampang banget simak resep sederhana berikut ini
bahan-bahan:
1 kg iga sapi
4 siung bawang putih, cincang halus
2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
2 sdm madu
1 sdm kecap asin
1 sdt lada hitam, tumbuk kasar
1 sdt garam
baca juga:bikin seblak di rumah, rasanya lebih enak dari yang dijual? yuk simak resep dibawah
cara membuat:
rebus iga sapi sampai empuk, lalu tiriskan.
llau campurkan bawang putih, saus tiram, kecap manis, madu, kecap asin, lada hitam, dan garam. aduk rata.
lalu lumuri iga dengan bumbu, kemudian diamkan selama 1 jam agar meresap.bakar iga di atas panggangan hingga kecokelatan dan matang.
sesekali olesi dengan sisa bumbu.
sajikan dengan nasi hangat dan sambal favoritmu.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 13 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan