Resep Rujak Kangkung: Perpaduan Sayur dan Bumbu Kacang yang Menggugah Selera
Resep Rujak Kangkung: Perpaduan Sayur dan Bumbu Kacang yang Menggugah Selera-pagaralampos-kolase
KORANPAGARALAMPOS.COM - Rujak Kangkung Cirebon adalah hidangan yang unik dan sangat digemari, terutama bagi pencinta pedas.
Berbeda dari rujak pada umumnya, hidangan ini menonjolkan kangkung rebus sebagai bahan utamanya, disiram dengan saus bumbu kacang yang gurih, kental, dan ekstra pedas.
Cita rasa asam, manis, gurih, dan pedasnya berpadu sempurna, menghasilkan sensasi yang bikin nagih!
BACA JUGA:Yuk Kreasikan Donat Kekinian! Resep Donat Matcha Super Lembut dan Wangi
Resep Rujak Kangkung Khas Cirebon: Ekstra Pedas yang Bikin Nagih
Berikut adalah resep Rujak Kangkung Khas Cirebon yang dijamin pedasnya nampol dan mudah dibuat, cukup untuk 4 porsi:
Bahan-bahan:
Untuk Kangkung:
2 ikat kangkung segar, petiki daun dan batang mudanya
Air untuk merebus
BACA JUGA:Kamu Harus Cobain! Resep Sambal Telur Balado Pedas, Gurihnya Bikin Nasi Habis
Untuk Saus Bumbu Kacang:
100 gr kacang tanah goreng
3-5 siung bawang putih, goreng utuh atau sangrai sebentar
- Tag
- Share
-
-
