Bikin Dalgona Matcha Sendiri, Resep Minuman Viral yang Super Segar!
Bikin Dalgona Matcha Sendiri, Resep Minuman Viral yang Super Segar!-net-
Untuk Minuman:
300-400 ml susu cair full cream dingin
Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Siapkan Krim Dalgona Matcha:
Dalam sebuah mangkuk, masukkan bubuk matcha dan gula pasir. Aduk rata sebentar.
BACA JUGA: Bikin Keripik Pisang Sendiri? Ternyata Gampang Banget Simak Resep Sederhana Berikut Ini
Tuang air panas ke dalam campuran matcha dan gula. Pastikan airnya tidak terlalu panas agar matcha tidak gosong dan pahit.
Gunakan hand mixer atau whisk (pengocok telur) untuk mengocok campuran matcha. Kocok terus dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengental, berbusa, dan membentuk puncak yang kaku (mirip dengan adonan meringue atau krim kocok).
Proses ini mungkin memakan waktu 5-10 menit tergantung alat yang digunakan. Pastikan konsistensinya cukup stabil dan tidak mudah encer.
BACA JUGA:Bikin Seblak di Rumah, Rasanya Lebih Enak dari yang Dijual? Yuk Simak Resep Dibawah
Sajikan Minuman:
Siapkan 2 buah gelas saji.
Isi masing-masing gelas dengan es batu secukupnya.
Tuang susu cair full cream dingin ke dalam gelas hingga sekitar 3/4 penuh.
- Tag
- Share
-
-
