Nikmati Sensasi Ulukutek Leunca, Kuliner Khas Sunda yang Bikin Nagih, Ini Penjelasannya!
Nikmati Sensasi Ulukutek Leunca, Kuliner Khas Sunda yang Bikin Nagih-Net.-
KORANPAGARALAMPOS.COM - Ulukutek leunca adalah hidangan legendaris dari tanah Sunda yang terkenal dengan cita rasa pedas, gurih, dan sedikit pahit dari leunca yang khas.
Perpaduan bumbu rempah yang melimpah dan oncom sebagai bahan dasar membuat hidangan ini begitu menggugah selera, cocok disantap dengan nasi hangat.
Bagi Anda yang rindu masakan Sunda atau ingin mencoba sensasi rasa baru.
Yuk mari kita buat ulukutek leunca yang otentik ini!
BACA JUGA:Jordi, Bawa Pulang Sepeda Motor Listrik
Bahan-bahan:
Bahan Utama:
200 gram leunca segar, cuci bersih
250 gram oncom merah, haluskan kasar
2 batang daun bawang, iris tipis
2 lembar daun salam
1 ruas lengkuas, memarkan
100 ml air (bisa ditambah jika ingin lebih berkuah)
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
- Tag
- Share
-
-
