Simak Sekarang! Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Sajian Tradisional Yang Wangi dan Lezat

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Sabtu , 31 May 2025 - 19:00

Simak Sekarang! Resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi Sajian Tradisional Yang Wangi dan Lezat-pagaralampos-kolase

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah keriting (atau sesuai selera)

5 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai tingkat pedas yang diinginkan)

2 butir kemiri, sangrai

1 ruas kunyit

1 ruas jahe

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)

Cara Membuat:

1. Tumis Isi Ayam:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.

Masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata.

simak sekarang! resep nasi bakar ayam suwir kemangi sajian tradisional yang wangi dan lezat                            koranpagaralampos.com - simak sekarang! resep nasi bakar ayam suwir kemangi sajian tradisional yang wangi dan lezat
nasi bakar ayam suwir kemangi merupakan salah satu kuliner khas nusantara yang terkenal dengan aroma harum dari daun pisang dan kemangi, serta rasa gurih yang menggoda.
sajian ini sendiri sangatlah cocok dinikmati kapan saja baik saat santai bersama keluarga, untuk bekal, maupun sebagai ide usaha kuliner rumahan.
berikut ini adalah resep lengkap nasi bakar ayam suwir kemangi yang praktis dan mudah diikuti, lengkap dengan bahan dan langkah-langkah pembuatannya.
baca juga:terbaru 2025 resep ayam betutu khas bali, sajian tradisional yang kaya akan rempah!
orang indonesia gak bisa hidup tanpa nasi, kalian pasti setuju, bukan?
mau itu sarapan, makan siang, atau makan malam, kalau belum makan nasi rasanya belum kenyang kata orang indonesia.
biasanya nasi putih sendiri disajikan dengan aneka lauk atau diolah jadi nasi goreng yangb lezat.
selain menu di atas, kalian pun juga bisa bikin nasi bakar dengan menu ayam suwir kemangi.
baca juga: resep kacang telur renyah dan gurih, camilan legendaris 
aromanya sedapnya pasti menguar! 
resep nasi bakar ayam suwir kemangi ini sendiri bisa kalian praktikkan di rumah loh guys.

ajak seluruh anggota keluargamu untuk membuatnya bersama!
berikut adalah resep lengkap nasi bakar ayam suwir kemangi, hidangan khas indonesia yang aromatik dan menggugah selera!
baca juga:pecinta seafood simak sekarang! resep kerang pedas, hidangan laut terbaru 2025
resep nasi bakar ayam suwir kemangi
bahan utama:
2 porsi nasi putih hangat (sebaiknya yang pera, tidak terlalu lembek)
daun pisang untuk membungkus
lidi atau tusuk gigi untuk menyemat
bahan isi ayam suwir:
200 gram dada ayam rebus, disuwir-suwir
2 batang serai, memarkan
3 lembar daun jeruk
1 ikat daun kemangi, petik daunnya
2 sdm minyak untuk menumis
baca juga: lezatnya bakso bakar rumahan resep sederhana, rasa juara terbaru 2025!
bumbu halus:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting (atau sesuai selera)
5 buah cabai rawit merah (opsional, sesuai tingkat pedas yang diinginkan)
2 butir kemiri, sangrai
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt kaldu bubuk (opsional)
baca juga: simak! resep sate ayam madura praktis terbaru 2025
cara membuat:
1. tumis isi ayam:
panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
masukkan serai dan daun jeruk, aduk rata.
tambahkan ayam suwir, aduk hingga tercampur dan bumbu meresap.
lalu kalian koreksi rasa, lalu masukkan daun kemangi, aduk sebentar hingga layu.
matikan api dan sisihkan.
2. siapkan bungkus:
ambil selembar daun pisang, panaskan di atas api sebentar agar lentur.
taruh 1 centong nasi, ratakan, beri isian ayam suwir di tengah, lalu bungkus dan semat dengan lidi.
3. bakar nasi:
bakar nasi bungkus di atas teflon, panggangan, atau bara api hingga harum dan daun agak gosong (sekitar 5–7 menit tiap sisi).

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 8 Januari 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan