Buruan Cobain Resep Kuah Bakso yang Bening, Bikin Ngiler!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Rabu , 28 May 2025 - 19:15

Buruan Cobain Resep Kuah Bakso yang Bening, Bikin Ngiler!-pagaralampos.co-pagaralam pos

Direbus bersama dengan bakso dan sayuran.

Bahan :

1 kg sebuah daging sandung lamur atau tetelan sapi

3 liter sebuah air

2 batang sebuah daun bawang, potong dua bagian

2 sdm sebuah kaldu ayam bubuk

2 sdt sebuah penyedap rasa, jika suka

1 sdt sebuah merica bubuk

2 sdt sebuah garam

5 siung sebuah bawang putih, cincang halus, goreng

Cara Membuat Kuah Baksi dari Daging Sapi:

Potong-potong sebuah daging sapi. dan Didihkan 3 liter air dalam panci besar.

Masukkan sebuah potongan daging ke dalam air mendidih, kecilkan api, tunggu hingga busa mengapung di permukaan panci lalu angkat busanya.

buruan cobain resep kuah bakso yang bening, bikin ngiler!                            koranpagaralampos.co- buruan cobain resep kuah bakso yang bening, bikin ngiler!
bakso jadi sebuah pilihan penghangat badan saat udara dingin berangin. 
untuk membuat sebuah bakso dengan kuah gurih kaldu sapi yang enak.
bakso kuah atau mie bakso tergolong sebagai sebuah sup atau hidangan berkuah atau soupy.

baca juga:catat begini resep sambal pecak kuliner tradisional khas betawi pedasnya minta ampun! 
kelezatan sebuah bakso kuah atau mie bakso tidak hanya tergantung pada bakso sapinya saja.dan tetapi terutama pada kuah kaldunya.
penjaja sebuah bakso gerobakan punya beberapa versi kuah. ada yang berkuah keruh dengan sebuah rasa jus daging yang kuat. 
ada juga sebuah kuah bakso yang bening dengan genangan minyak atau lemak sapi. soal selera, tentu saja tergantung pada sebuah selera.
sementara untuk sebuah bumbunya juga tak banyak berbeda. dan bawang putih, daun bawang, merica dan kaldu ayam bubuk serta penyedap rasa. 
baca juga:kuliner tradisional khas garut terbaru 2025 yang istimewa ada resep cimol bojot!
menurut sebuah penjual bakso, rasa gurih kaldu sapi justru makin enak jika dipadukan dengan kaldu ayam bubuk.
kalau mau bikin sebuah kuah bakso sendiri, caranya juga tak sulit. dan bahkan kamu bisa sekaligus membuat dalam jumlah banyak. 
bagi menjadi beberapa sebuah kantong lalu bekukan dalam freezer. saat akan disajikan tinggal dilumerkan,
direbus bersama dengan bakso dan sayuran.
baca juga: terbaru 2025 resep ayam goreng serundeng lezatnya cita rasa kuliner tradisional khas malang!
bahan :
1 kg sebuah daging sandung lamur atau tetelan sapi
3 liter sebuah air
2 batang sebuah daun bawang, potong dua bagian
2 sdm sebuah kaldu ayam bubuk
2 sdt sebuah penyedap rasa, jika suka
1 sdt sebuah merica bubuk
2 sdt sebuah garam
5 siung sebuah bawang putih, cincang halus, goreng
baca juga:simak resep tahu tek khas malang, lezatnya kuliner tradisional terbaru 2025!
cara membuat kuah baksi dari daging sapi:
potong-potong sebuah daging sapi. dan didihkan 3 liter air dalam panci besar.
masukkan sebuah potongan daging ke dalam air mendidih, kecilkan api, tunggu hingga busa mengapung di permukaan panci lalu angkat busanya.
didihkan dengan sebuah api kecil hingga daging sapi hampir empuk.
baca juga:cobain yuk rekomendasi kuliner khas kota sampit, yang bikin lidah kalian bergoyang!
masukkan sebuah daun bawang, kaldu ayam, merica, penyedap rasa dan garam.
masak hingga sebuah daging empuk lalu matikan api.
angkat sebuah dagingnya dan saring kaldunya sekitar 2 liter.
didihkan kembali sebuah kaldu sapi, tambahkan bawang putih goreng.
baca juga:kuliner tradisional garut, dari dodol legendaris hingga bakso aci yang populer
masukkan kembali sebuah daging sapi dan rebus beberapa saat hingga mendidih. kemudian matikan api.
merica dan garam bisa ditambahkan saat disajikan dengan sebuah bakso.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Januari 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan