Inilah Makanan Khas Ambon yang Menggugah Selera!
Inilah Makanan Khas Ambon yang Menggugah Selera!-pagaralam pos-kolase
Gogos dimasak dengan menggunakan sebuah daun pisang sebagai pembungkusnya, memberikan aroma yang khas pada nasi ketan tersebut.
BACA JUGA:Menyusuri Kelezatan Kuliner Khas Jember, Yang Mengoyangkan Lidah!
Rasanya yang gurih dan kenyal membuat gogos menjadi sebuah hidangan favorit yang bisa kamu nikmati dengan berbagai lauk, seperti ikan bakar atau sambal colo-colo yang pedas.
3. Nasi Kelapa
Nasi kelapa adalah hidangan nasi khas dari Ambon yang dimasak dengan santan kelapa, memberikan rasa gurih yang kaya.
Nasi kelapa sering disajikan bersama sebuah terasi kelapa yang dibuat dari parutan kelapa dicampur cabe dan bawang merah, serta lauk pauk seperti ikan bakar atau ayam goreng, dan tentunya sambal yang pedas.
BACA JUGA:Inilah Wisata Kuliner Semarang yang Enak dan Legendaris, Yuk Cobain!
Hidangan ini menjadi sebuah menu wajib yang bisa kamu temui di banyak rumah makan tradisional di Ambon, baik untuk sarapan maupun makan siang.
4. Talam Sagu Bakar
Talam sagu bakar adalah sebuah kue tradisional khas Ambon yang terbuat dari bahan dasar sagu rangi dan kelapa parut.
Kedua bahan ini diberi sebuah tambahan seperti tepung beras, gula merah, kacang merah, kacang kenari, dan rempah-rempah.
BACA JUGA:Cobain Yuk Rekomendasi Kuliner Khas Kota Sampit, yang Bikin Lidah Kalian Bergoyang!
Kue ini memiliki sebuah tekstur yang kenyal di dalam, tetapi sedikit garing di luar karena proses pembakarannya.
- Tag
- Share
-
-
