Simak Sekarang Ada Yang Baru Nih Guys! Resep Roti Pelangi Yang Lembut, Empuk Dan Anti Gagal?
Simak Sekarang Ada Yang Baru Nih Guys! Resep Roti Pelangi Yang Lembut, Empuk Dan Anti Gagal?-pagaralampos-kolase
BACA JUGA:Simak Dan Kreasikan Sekarang! Resep Bubur Kacang Ijo Tradisional Rasanya Wow!
Aktifkan Ragi:
Kemudian campurkan ragi instan dengan sedikit gula dan susu hangat. Diamkan ±10 menit hingga berbuih.
Campur Bahan:
Campurkan semua bahan kedalam wadah, campur tepung, gula, telur, dan ragi aktif. Uleni hingga setengah kalis.
BACA JUGA:Wow Menarik Nih Guys Untuk Dicoba! Resep Kue Sangkulun Ubi Ungu Dengan Bahan Sederhana!
Masukkan Margarin dan Garam:
Tambahkan margarin dan garam, uleni kembali hingga kalis elastis (bisa pakai mixer dengan dough hook ±10–15 menit).
Bagi Adonan:
Bagi adonan menjadi 5 atau 6 bagian (sesuai jumlah warna), beri masing-masing pewarna. Uleni tiap warna hingga rata.
BACA JUGA: Nikmati Kesegaran! Resep Jus Jeruk Segar Bisa Diminum Kapan Saja!
Proses Proofing 1:
Diamkan semua adonan berwarna dalam wadah tertutup plastik/kain lembap selama ±45 menit atau hingga mengembang 2x lipat.
Penyusunan:
Selanjutnya pipihkan tiap warna dan susun berlapis sesuai urutan warna pelangi. Gulung seperti rol atau lipat sesuai kreativitas.
- Tag
- Share
-
-
