Wajib Banget Kamu Cobain! Ini 5 Makanan Khas Tulungagung Yang Lezat dan Terpopuler

Reporter: POY |

Editor: POY |

Sabtu , 30 Dec 2023 - 08:03

Wajib Banget Kamu Cobain! Ini 5 Makanan Khas Tulungagung Yang Lezat dan Terpopuler -Foto: net-net

Namun kali ini ada tambahan kikil yang menjadi pelengkapnya, sekaligus menambah citarasa lebih nikmat.

Seperti yang diketahui, kikil merupakan kaki sapi dengan banyak kandungan sumsum.

Ketika direbus lama, kaldu yang terdapat pada tulang akan keluar dan menjadikan masakan lebih sedap.

Inilah yang menjadikan Bakso Kikil Tulungagung memiliki kuah lebih gurih dan berbeda dengan bakso di tempat lain.

3. Ayam Lodho

Ayam Lodho merupakan makanan khas yang mirip dengan Opor.

Bahan utama untuk kuahnya juga sama, yakni terbuat dari santan kelapa.

Santan yang telah disiapkan sebelumnya diberi dengan bumbu pilihan dan dimasak seperti biasa.

Selanjutnya, ayam dimasukkan dan direbus bersamaan dengan santan hingga mengental.

Ada yang menjadi perbedaan antara Ayam Lodho dengan Opor.

Sebelum dimasak bersama santan, ayam sebelumnya telah matang yang diproses dengan cara dipanggang.

Proses tersebut menjadikannya semakin nikmat dengan rasa dominan gurih.

wajib banget kamu cobain! ini 5 makanan khas tulungagung yang lezat dan terpopuler                             pagaralampos.co- tulungagung terkenal akan destinasi wisata yang cukup lengkap, mulai dari wisata religi, alam, dan bahkan edukasi.
selaras dengan hal tersebut, banyak juga kuliner yang menjadi pelengkap destinasi wisata anda.
makanan yang ada di kabupaten dengan julukan kota marmer ini tergolong murah dengan bahan sederhana.
kuliner tulungagung ini punya rasa yang sangat enak dan bikin nagih.
baca juga:wisata kuliner seru di kediri, menikmati 5 kelezatan makanan lokal yang harus kalian coba!
tak hanya nagih, namun kkuliner tulungagung ini juga bakal bikin lidah kamu bergoyang.
kuliner khas tulungagung ini menjadi salah satu makanan terbaik diantara beragam kuliner khas daerah lain di jawa timur.
makanan khas tulungagung memang terkenal memiliki ragam cita rasa yang khas dan nikmat.
disini banyak sekali kuliner yang diolah dan disajikan dengan cara tradisional sehingga memiliki cita rasa dan aroma yang khas.
baca juga:tak hanya lezat, ini surga kuliner pasifik menikmati 5 kelezatan makanan khas hawaii
anda memang bisa menemukan banyak sekali kuliner khas yang bisa dinikmati sebagai makanan berat atau sekedar untuk camilan.
tak hanya terkenal enak, kuliner khas tulungagung juga terkenal ramah di kantong.
salah satu bukti bahwa indonesia memiliki kekayaan kuliner adalah adanya makanan khas dari tulungagung.
berbagai makanan sangat mudah didapat di salah satu kabupaten yang ada di jawa timur tersebut.
baca juga:jangan dilewatkan! sensasi kuliner nusantara, temukan 5 keunikan makanan tradisional tangerang
di pinggir jalan, warung, bahkan restoran, hampir semuanya menyediakan kuliner tradisional dengan rasa nikmat dan sedap.
berikut 5 makanan khas tulungagung yang enak dan sehat untuk kesehatan anda wajib dicoba:
1. rujak cingur tulungagung
kuliner khas tulungagung yang pertama adalah rujak cingur.
baca juga:yuk simak! ini 5 manfaat beras merah makanan serat tinggi yang luar biasa
jika anda menganggap bahwa makanan ini termasuk khas di madura, maka anda tidak salah.
selain di madura, rujak sebenarnya mudah ditemui di daerah lain, termasuk tulungagung.
ciri khas kuliner ini yakni adanya dua petis yang berbeda, yaitu petis manis dan petis gurih.
perbedaan lain sangat jelas terlihat dari bumbunya yang menggunakan kacang tanah.
baca juga:makanan sumber gizi terbaik, ini 5 manfaat petai untuk kesehatan anda!
sesuai dengan namanya, pelengkap utamanya adalah cingur, atau yang disebut sebagai hidung sapi.
2. bakso kikil tulungagung
apabila anda bosan dengan bakso yang biasa saja, coba rasakan kenikmatan bakso kikil tulungagung.
kuliner ini sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bakso pada umumnya, yakni dengan adanya mi dan pentol.
baca juga:makanan sumber gizi lengkap! menyelami 5 nutrisi chia seed yang luar biasa
namun kali ini ada tambahan kikil yang menjadi pelengkapnya, sekaligus menambah citarasa lebih nikmat.
seperti yang diketahui, kikil merupakan kaki sapi dengan banyak kandungan sumsum.
ketika direbus lama, kaldu yang terdapat pada tulang akan keluar dan menjadikan masakan lebih sedap.
inilah yang menjadikan bakso kikil tulungagung memiliki kuah lebih gurih dan berbeda dengan bakso di tempat lain.
baca juga:sajian istimewa dari tanah kalimantan, 5 makanan khas yang menggugah selera wajib coba!
3. ayam lodho
ayam lodho merupakan makanan khas yang mirip dengan opor.
bahan utama untuk kuahnya juga sama, yakni terbuat dari santan kelapa.
santan yang telah disiapkan sebelumnya diberi dengan bumbu pilihan dan dimasak seperti biasa.
baca juga:jangan dilewatkan! menikmati 5 makanan khas betawi yang terpopuler
selanjutnya, ayam dimasukkan dan direbus bersamaan dengan santan hingga mengental.
ada yang menjadi perbedaan antara ayam lodho dengan opor.
sebelum dimasak bersama santan, ayam sebelumnya telah matang yang diproses dengan cara dipanggang.
proses tersebut menjadikannya semakin nikmat dengan rasa dominan gurih.
baca juga:jangan anggap sepele! ini dia 5 kecipir pilihan makanan sehat untuk gaya hidup aktif
makanan ini semakin nikmat ketika anda menyantap nya dengan nasi hangat, kemudian ditambah sambal pedas.
4. ayam goreng tulungagung
pastinya anda tidak asing dengan jenis makanan berupa ayam goreng bukan?
hampir setiap tempat memiliki makanan dari bahan dasar daging ayam ini.
baca juga:menyelami dunia kacang! yuk simak 5 macademia makanan ringan yang menawarkan banyak manfaat
prosesnya yang mudah membuatnya menjadi makanan favorit.
hanya tinggal dibumbui, dan kemudian digoreng hingga matang.
namun ada yang berbeda ketika anda menemukannya di tulungagung, yakni dari rempah yang digunakan.
sebelumnya, ayam telah direndam dengan bumbu pilihan sehingga rasanya semakin gurih dan nikmat.
baca juga:wajib cicipi! 5 kuliner semarang menikmati kelezatan makanan khas jawa tengah
proses penggorengan juga tidak sembarangan, tingkat kematangan harus pas sehingga tidak kehilangan rasa.
5. sompil
berikutnya ada sompil yang wajib anda nikmati saat berkunjung ke tulungagung.
kuliner ini banyak ditemui di pinggir jalan dengan harga sangat murah.
baca juga:wajib coba! sensasi kuliner solo menyelami 5 kelezatan makanan khas surakarta
meski demikian, bukan berarti rasanya kurang pas di lidah.
perpaduan antara lontong, kuah lodeh, dan sambal pedas membuat rasanya sempurna.
selain itu, kuliner ini dilengkapi dengan toping serbuk atau koya yang terbuat dari kedelai.
penyajiannya menggunakan daun pisang yang dapat menambah citarasa semakin mantap.
sompil juga dilengkapi berbagai sayuran, diantaranya adalah taoge dan kangkung.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan