Yakin Nih Gak Mau Coba Dirumah! Resep Ayam Pedas Bumbu Merah Kering Rasanya Yang Wow!
Yakin Nih Gak Mau Coba Dirumah! Resep Ayam Pedas Bumbu Merah Kering Rasanya Yang Wow!-pagaralampos-kolase
Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan 15 menit, lalu bilas.
Goreng ayam hingga setengah matang (boleh juga direbus terlebih dulu jika ingin lebih empuk).
BACA JUGA:Wow Begini Teryata Guys! Resep Bakso Aci Kuah Pedas Bikin Nagih!
2. Tumis Bumbu:
Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan serai hingga harum dan matang (tandanya minyak keluar dari bumbu).
Masukkan ayam yang sudah digoreng atau direbus.
Tambahkan sedikit air agar bumbu meresap.
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
BACA JUGA:Resep Sederhana Untuk Membuat Jus Buah Naga Yang Segar Dan Sehat!
3. Masak Kering:
Masak hingga air menyusut dan bumbu menempel di ayam.
Angkat dan sajikan.
- Tag
- Share
-
-
