Makanan Khas Pariaman, Dengan Rasa Yang Nendang!
Makanan Khas Pariaman, Dengan Rasa Yang Nendang!-pagaralampos.co-pagaralam pos
BACA JUGA:Dari Sate Danguang hingga Lamun Ombak, 6 Kuliner Padang yang Ikonik
Gulai kepala ikan biasanya disajikan dengan sebuah ciri khas kuah kuning kental dan ditambahkan cabai segar.
3. Sala lauak
Sala lauak ini terbuat dari adonan tepung beras dan ikan asin serta tambahan daun bawang, daun kunyit, cabe merah maupun bahan penunjang lainnya.
Sala lauak ini berbentuk bola pimpong ini memiliki tekstur yang garing dan renyah ketika digigit.
BACA JUGA:Dari Carica hingga Megono, Ini Rekomendasi Kuliner Khas Wonosobo yang Sayang Dilewatkan
4. Lapek Barajuik
Makanan ini memiliki rasa manis dan berbalut daun pisang serta diikat satu sama lain hingga dengan posisinya memanjang.
Lapek barajuik terbuat dari sebuah pisang yang dihaluskan lalu dicampur dengan tepung.
Untuk sebuah isiannya terbuat dari kelapa dan gula merah.
BACA JUGA:Kuliner Murah Meriah Wonosobo, dari Cenil Hingga Sagon yang Menggugah Selera
5. Nasi sek
Nasi sek adalah sebuah nasi yang berbungkus daun pisang dan memiliki ukuran sebesar kepalan tangan.
Nasi sek biasanya dihidangkan dengan berbagai sebuah hidangan laut, seperti gulai ikan karang, sala lauak maupun yang lainnya.
- Tag
- Share
-
-
