Makanan Khas Gorontalo yang Populer, Yuk Cobain!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 12 May 2025 - 11:52

Makanan Khas Gorontalo yang Populer, Yuk Cobain!-pagaralampos.co-pagaralam pos

makanan khas gorontalo yang populer, yuk cobain!                            koranpagaralampos.co- makanan khas gorontalo yang populer, yuk cobain!
memiliki sebuah ibukota bernama gorontalo atau dikenal juga dengan sebutan hulontalo serta julukan kota serambi madinah, gorontalo memiliki kekayaan budaya yang menarik. 
salah satunya adalah sebuah kekayaan kuliner tradisional gorontalo.
dengan bumbu-bumbu khas dan dengan bahan-bahan yang ada di daratan gorontalo, makanan khas gorontalo tentu memiliki cita rasa yang wajib kalian jelajahi.
baca juga:eksplorasi kuliner pekanbaru, dari hidangan tradisional hingga camilan kekinian
ayam iloni
ayam iloni ini bisa dibilang merupakan ayam bakar tradisional khas gorontalo. 
yang membedakannya adalah kekayaan bumbu rempah seperti sebuah bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, dan rempah lainnya yang membuat rasa dari kuliner khas gorontalo ini sangat kaya. 
pasangan pas untuk sepiring nasi putih hangat dan sebuah lalapan segar.
baca juga:dari sate danguang hingga lamun ombak, 6 kuliner padang yang ikonik
kue sabongi
meskipun sama-sama dengan menggunakan bahan utama parutan ubi, isian dari kuliner tradisional gorontalo ini berbeda dari combro yang umumnya menggunakan gula merah. 
pisang raja yang dipotong-potong menjadi sebuah isian dari kue khas gorontalo yang memiliki teksur renyah ini.
ilabulo
baca juga:dari carica hingga megono, ini rekomendasi kuliner khas wonosobo yang sayang dilewatkan
terbuat dari sebuah olahan daging ayam, ilabula adalah makanan khas gorontalo yang kerap menjadi lauk pendamping makan siang masyarakat gorontalo. 
yang ditambah hati ayam dan ampela, masakan tradisional dari gorontalo ini dimasiak bersama pisang sepatu dan berbagai rempah-rempah dan kemudian dibungkus daun pisang untuk dibakar hingga matang.
bilenthango
bilenthango merupakan sebuah kuliner tradisional khas gorontalo selanjutnya yang menggunakan ikan mujair sebagai bahan utamanya. 
baca juga:mencicipi kekayaan rasa kepulauan riau, 5 sajian istimewa untuk petualangan kuliner
dengan proses memasak masakan khas gorontalo ini tergolong unik. 
yang sebelum dimasak, ikan akan dibelah dua dan diletakkan diatas daun pisang sebelum digoreng ataupun dibakar sehingga ikan tidak bersentuhan atau terendam minyak goreng.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 23 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan