Google Advertisement Below

Makanan Khas Karawang, Yang Bikin Ngiler!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Senin , 12 May 2025 - 09:01

Makanan Khas Karawang, Yang Bikin Ngiler!-pagaralampos.co-pagaralam pos

makanan khas karawang, yang bikin ngiler!                            koranpagaralampos.co- makanan khas karawang, yang bikin ngiler!
dijuluki sebagai sebuah lumbung padi, karawang menjadi surga wisata kuliner yang tak kalah menarik untuk dijajal. 
sudah tahu makanan khas dari karawang ?
saat ini, sebuah kabupaten karawang dikenal sebagai kota industri terbesar di indonesia sehingga memiliki umk tertinggi.
baca juga:eksplorasi kuliner pekanbaru, dari hidangan tradisional hingga camilan kekinian
1. soto tangkar
pecinta kuliner berkuah harus mencicipi sebuah makanan yang satu ini.
soto tangkar ini disebut-sebut menjadi kuliner khas karawang yang sudah ada sejak tahun 1980-an.
satu porsi soto tangkar yang berisi kulit daging dan kikil yang empuk, disiram dengan kuah soto berwarna kekuningan.
baca juga:dari sate danguang hingga lamun ombak, 6 kuliner padang yang ikonik
rasa gurih dari soto yang satu ini berasal dari berbagai sebuah rempah dan sejumlah bumbu rahasia lainnya.
untuk memperkaya sebuah rasa, soto tangkar biasanya dilengkapi dengan perasan jeruk, sambal, dan emping.
2. ikan gabus bumbu pucung
jika surabaya punya rawon, karawang punya sebuah ikan gabus bumbu pucung sebagai salah satu makanan khasnya.
baca juga:rekomendasi kuliner gading serpong terbaik dengan makanan khasnya!
kedua makanan ini sama-sama memiliki kuah yang berwarna hitam yang berasal dari keluwak.
hanya saja, kuah makanan khas dari karawang ini lebih encer ketimbang rawon.
namun, untuk urusan rasa, kuliner yang berkuah yang satu ini tidak kalah nikmatnya dengan rawon, moms.
ikan gabus bumbu pucung memiliki sebuah kombinasi rasa manis dan pedas gurih dengan potongan-potongan daging ikan gabus yang lembut.
baca juga:dari carica hingga megono, ini rekomendasi kuliner khas wonosobo yang sayang dilewatkan
3. soto gempol
masih ingin menjajal makanan khas dari karawang dengan menu berkuah? ada sebuah soto gempol yang bisa dijadikan pilihan.
soto yang satu ini juga disebut-sebut sebagai sebuah kuliner lawas di kabupaten karawang.
ada berbagai sebuah pilihan topping daging, seperti daging, ayam, babat, ataupun usus.
baca juga:kuliner murah meriah wonosobo, dari cenil hingga sagon yang menggugah selera
biasanya, sebuah soto gempol dilengkapi dengan acar berupa wortel, bunga kol, dan mentimun yang membuat rasanya semakin segar nan enak.
4. pepes walahar
sama seperti sebuah kebanyakan daerah di jawa barat, karawang juga memiliki berbagai olahan kuliner yang diproses dengan cara dipepes.
kalian wajib mengunjungi sebuah warung yang terletak di dekat bendungan walahar.
baca juga:dari mie tarempa sampai otak-otak, ini 5 kuliner khas kepulauan riau paling populer
di sini, kalian bisa menemukan berbagai jenis pepes seperti pepes jambal, ikan mas, teri tahu, hingga oncom.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 26 Mei 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan