Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning, Enaknya Bikin Nagih!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Minggu , 11 May 2025 - 07:03

Resep Ikan Gabus Bumbu Kuning, Enaknya Bikin Nagih!-pagaralampos-kolase

resep ikan gabus bumbu kuning, enaknya bikin nagih!                            koranpagaralampos.com - resep ikan gabus bumbu kuning, enaknya bikin nagih!
ikan gabus paling enak dimasak dengan banyak sebuah rempah sehingga tidak terasa amis dan dagingnya gurih. 
salah satunya cara memasak yang paling mudah adalah dengan dibumbu kuning yang berkuah. 
berikut resep ikan gabus bumbu kuning, wajib kalian cobain:
baca juga:berikut 5 kuliner yogja wajib dicoba yang kami rekomendasikan saat kalian berkunjung ke yogyakarta!
baca juga:dari durian hingga sambal krecek, 5 kuliner khas ogan komering ulu yang menyentuh lidah!
bahan:
2 ekor sebuah gabus ukuran sedang
3 batang sebuah daun bawang
3 buah sebuah cabai merah kering
bumbu halus:
8 siung sebuah bawang merah
3 siung sebuah bawang putih
4 butir sebuah kemiri
2 cm sebuah kunyit
2 cm sebuah  jahe
5 buah sebuah cabai merah
5 buah sebuah cabai rawit (sesuai selera)
baca juga:kuliner tradisional khas jogja wajib kalian coba resepnya?
baca juga:menyusuri keunikan kuliner ogan komering ulu, 5 hidangan yang wajib dicoba!
bumbu utuh:
1 cm sebuah lengkuas, geprek
1 batang sebuah serai, geprek
6 buah sebuah belimbing wuluh, potong-potong
sebuah garam, gula merah dan kaldu bubuk secukupnya
baca juga:mengungkap pesona alun-alun purworejo, tempat wisata dan kuliner khas yang wajib dikunjungi!
baca juga:yuk cobain resep tahu isi saus gula merah, kuliner berbahan dasar tahu sumedang bikin nagih!
cara membuat:
1.buang isi perut ikan gabus, cuci bersih dan lalu potong-potong.
lumuri dengan sebuah jeruk nipis, diamkan selama 15 menit lalu bilas bersih.
2.tumis sebuah bumbu halus hingga harum, masukkan serai, lengkuas, tumis hingga bumbu matang.
3.tuang sebuah air secukupnya ke dalam bumbu, masak hingga mendidih. lalu masukkan sebua ikan gabus, masak hingga berubah warna sambil sesekali diaduk.
4.masukkan sebuah garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. lalu masak hingga bumbu meresap.
5.tes sebuah rasa, jika sudah pas dan sudah cukup matang, masukkan daun bawang dan cabai kering, aduk merata, tunggu hingga mendidih lagi, angkat.
6.nikmati sebuah ikan gabus bumbu kuning yang sedap dengan nasi hangat.
baca juga:lezatnya kuliner cianjur, 6 makanan khas yang wajib dicoba!
baca juga:inilah 9 dampaknya jika dikonsumsi berlebihan, makanan instan
itulah resep ikan gabus bumbu kuning, wajib kalian cobain!

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 24 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan