Resep Orek Tempe Manis Pedas Bikin Nagih!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Kamis , 08 May 2025 - 10:41

Resep Orek Tempe Manis Pedas Bikin Nagih!-pagaralampos-kolase

KORANPAGARALAMPOS.COM - Resep Orek Tempe Manis Pedas Bikin Nagih!

Orek tempe ini sendiri adalah hidangan tradisional Jawa yang mudah dibuat di rumah.

Olahan tempe potong kecil ini sendiri sangat cocok dimasak dengan gula dan kecap, nikmatnya tiada tara.

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe Manis Pedas:

Bahan-Bahan

Lalu tambahakan 300 g tempe, potong dadu 2 cm, goreng hingga setengah matang

3 siung bawang putih, iris halus

3 sdm Bango kecap manis

2 lembar daun salam

2 cm lengkuas, memarkan

2 sdt Royco kaldu ayam (atau sesuai selera)

1/2 sdt gula pasir

resep orek tempe manis pedas bikin nagih!                            koranpagaralampos.com - resep orek tempe manis pedas bikin nagih!
orek tempe ini sendiri adalah hidangan tradisional jawa yang mudah dibuat di rumah.
olahan tempe potong kecil ini sendiri sangat cocok dimasak dengan gula dan kecap, nikmatnya tiada tara.
berikut adalah langkah-langkah untuk membuat orek tempe manis pedas:
baca juga:resep rujak mie khas palembang nikmat bikin geleng-geleng!
bahan-bahan
lalu tambahakan 300 g tempe, potong dadu 2 cm, goreng hingga setengah matang
3 siung bawang putih, iris halus
3 sdm bango kecap manis
baca juga:resep sambal ikan asin sederhana dengan perpaduan rasa wow!
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 sdt royco kaldu ayam (atau sesuai selera)
1/2 sdt gula pasir
baca juga:cobain yuk makanan khas ntt kupang dengan rasa khasnya!
1/2 sdt garam (atau sesuai selera)
200 ml air
3 sdm minyak, untuk menumis
langkah-langkah
baca juga:resep nasi goreng kunyit ayam menu sarapan pagi!
persiapan tempe: goreng tempe yang sudah dipotong dadu hingga setengah matang angkat dan tiriskan.
kemudian tumis bawang putih: panaskan minyak dalam wajan.
lalu tumis bawang putih iris hingga harum dan berwarna kecokelatan.
masukkan bahan lain: tambahkan daun salam dan lengkuas ke dalam wajan aduk rata.
baca juga:resep mie ayam kecap rumahan bikin nagih!
setelah itu masukkan tempe yang sudah digoreng aduk perlahan supaya bumbu merata.
lalu tambahkan kecap manis, kaldu ayam, gula pasir, dan garam aduk hingga semua bahan tercampur.
tuang air: masukkan air, lalu masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam tempe.
sesuaikan rasa, jika perlu tambah garam atau gula.
sajikan: setelah matang dan bumbu meresap, angkat dan sajikan orek tempe manis pedas selagi hangat.
baca juga:resep kue mangkok kukus mekar merekah dan lembut!
tips
kalian pun bisa menambahkan cabai sesuai selera untuk memberikan rasa pedas.
hidangan tempe orek ini sendiri sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat sebagai pelengkap.
baca juga:makanan khas kabupaten rembang, sudah pernah coba!
selamat mencoba resep orek tempe manis pedas ini!