Yuk Simak! Ini 5 Manfaat Beras Merah Makanan Serat Tinggi Yang Luar Biasa

Reporter: POY |

Editor: POY |

Jumat , 29 Dec 2023 - 05:09

Yuk Simak! Ini 5 Manfaat Beras Merah Makanan Serat Tinggi Yang Luar Biasa-Foto : Net-Net

Kandungan antosianin yang terdapat dalam beras merah termasuk ke dalam golongan antioksidan kuat.

Antioksidan adalah senyawa yang mampu melindungi tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas.

Jika berlarut-larut, stres oksidatif dapat merusak sel dan jaringan, serta menyebabkan peradangan.

Tak hanya itu, sebuah penelitian dari Jepang terbitan Asian-Australasian Journal of Animal Sciences menemukan kandungan

antioksidan flavonoid pada beras merah lebih tinggi dari beras cokelat,

sehingga kerjanya juga lebih efektif untuk melawan efek radikal bebas dalam tubuh.

2. Menurunkan kolesterol

Salah satu kandungan pada beras merah yang memiliki manfaat untuk membantu menurunkan kolesterol adalah serat.

Mengonsumsi serat dipercaya dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.

Sementara itu, kandungan serat pada beras merah lebih tinggi dibanding pada beras putih.

Jadi, mengonsumsi beras merah setiap hari dianggap lebih efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah bila dibandingkan mengonsumsi beras putih.

3. Mencegah penyakit jantung

yuk simak! ini 5 manfaat beras merah makanan serat tinggi yang luar biasa                            pagaralampos.co- beras merah kerap menjadi pilihan banyak orang yang sedang diet atau yang mulai beralih ke gaya hidup lebih sehat.
secara umum, nasi merah memang dianggap lebih sehat dibanding nasi putih.
sebab, nasi merah memiliki kandungan kalori yang lebih rendah, tapi memiliki nilai gizi yang lebih tinggi dari nasi putih.
beras merah merupakan biji-bijian utuh yang hanya mengalami sekali proses pengelupasan kulit, sehingga kandungan nutrisinya tidak banyak terbuang.
baca juga:tak disangka, ternyata ini 4 manfaat madu nutrisi alami untuk keindahan bibir anda
inilah yang membuat beras merah memiliki lebih banyak nutrisi dan termasuk jenis beras yang lebih sehat daripada beras putih.
manfaat beras merah sudah dikenal secara luas, terutama oleh kalangan pelaku diet.
beras ini dinilai lebih bernutrisi dan lebih sehat daripada beras putih.
selain baik dikonsumsi untuk menjaga pola makan, beras merah juga menyimpan segudang manfaat lain untuk kesehatan tubuh.
baca juga:wow ternyata ini, dibalik 4 rahasia manfaat kopi untuk kesehatan rambut anda
selain zat gizi tersebut, beras merah mengandung antioksidan flavonoid, seperti anthocyanin (antosianin) apigenin, myricetin, dan quercetin.
antosianin merupakan kelompok senyawa fenolik, membuat warna merah dan ungu seperti pada kol, bawang merah, dan lainnya.
berikut 5 manfaat beras merah untuk kesehatan anda wajib kalian coba:
1. melawan radikal bebas
baca juga:yuk simak! ini dia 5 rahasia kecantikan manfaat luar biasa dari lendir siput untuk kulit anda
kandungan antosianin yang terdapat dalam beras merah termasuk ke dalam golongan antioksidan kuat.
antioksidan adalah senyawa yang mampu melindungi tubuh dari stres oksidatif akibat radikal bebas.
jika berlarut-larut, stres oksidatif dapat merusak sel dan jaringan, serta menyebabkan peradangan.
tak hanya itu, sebuah penelitian dari jepang terbitan asian-australasian journal of animal sciences menemukan kandungan
baca juga:ternyata ini dia! 5 manfaat jeruk bali sebagai penguat daya tahan tubuh
antioksidan flavonoid pada beras merah lebih tinggi dari beras cokelat,
sehingga kerjanya juga lebih efektif untuk melawan efek radikal bebas dalam tubuh.
2. menurunkan kolesterol
salah satu kandungan pada beras merah yang memiliki manfaat untuk membantu menurunkan kolesterol adalah serat.
baca juga:ternyata ini alasan dibalik minyak canola! inilah 5 manfaat luar biasa yang harus kalian tahu
mengonsumsi serat dipercaya dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah.
sementara itu, kandungan serat pada beras merah lebih tinggi dibanding pada beras putih.
jadi, mengonsumsi beras merah setiap hari dianggap lebih efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah bila dibandingkan mengonsumsi beras putih.
3. mencegah penyakit jantung
baca juga:makanan sumber gizi terbaik, ini 5 manfaat petai untuk kesehatan anda!
tingginya kadar kolesterol di dalam darah meningkatkan risiko penyakit jantung.
pasalnya, jumlah kadar kolesterol jahat (ldl) yang terlalu tinggi dalam darah dapat memicu terjadinya pembentukan plak pada dinding arteri.
jika sudah demikian, plak tersebut dapat menyumbat pembuluh arteri koroner dan menyebabkan serangan jantung.
oleh sebab itu, menurunkan kadar kolesterol dalam darah akan berpotensi mengurangi risiko penyakit jantung.
baca juga:jangan dilewatkan! ini 5 manfaat gizi buah bidara yang mengagumkan 
sementara itu, mengonsumsi beras merah secara rutin dapat memberikan manfaat untuk menurunkan kadar kolesterol.
saat kadar kolesterol jahat dalam tubuh bisa terkendali, kesehatan jantung anda pun meningkat.
artinya, mengonsumsi beras merah juga dapat membantu mencegah anda mengalami berbagai penyakit jantung.
4. menurunkan kadar gula darah
baca juga:sumber serat yang berkualitas! ini dia 5 manfaat rumput laut untuk pencernaan sehat
terlalu banyak mengonsumsi nasi putih ternyata dapat berpengaruh terhadap kadar gula darah di dalam tubuh.
sebuah penelitian yang dalam jurnal nutrients menyatakan, kemungkinan hal tersebut membuat sebagian masyarakat asia mulai beralih ke nasi merah.
nasi yang terbuat dari beras merah memang memiliki indeks glikemik yang lebih rendah, bila anda bandingkan dengan nasi putih.
tak heran jika beras merah memiliki manfaat dalam membantu menurunkan kadar gula darah dalam tubuh.
baca juga:biar aman, ini tips mengemudi mobil jarak jauh saat hujan deras, cek penjelasannya disini!
artinya, mengonsumsi nasi yang terbuat dari beras ini dapat membantu mengontrol diabetes.
5. mengurangi risiko obesitas
selain membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah, ternyata kandungan serat dalam beras merah memiliki khasiat untuk mengurangi risiko obesitas.
bahkan, tidak sedikit yang lebih memilih beras merah saat hendak menurunkan berat badan.
baca juga:keajaiban kesehatan, ini 5 manfaat luar biasa daun senna untuk tubuh anda yuk cek faktanya!
alasannya, beras merah yang memiliki kandungan serat yang lebih banyak bisa anda bandingkan dengan beras putih.
hal ini membuat anda merasa kenyang lebih lama.
tak heran jika mengonsumsi nasi beras merah memiliki manfaat dalam mencegah risiko obesitas, hingga menurunkan berat badan.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Juli 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan