Google Advertisement Below

Resep Ayam Crispy Renyah Dan Anti Gagal Begini Tipsnya!

Reporter: Sela |

Editor: Almi |

Rabu , 07 May 2025 - 12:21

berita terbaru hari ini, seputar informasi terbaru diwilayah pagaralam dan sekitarnya, berita pagaralam hari ini, berita pagaralam viral, berita pagaralam terpopuler, pagaralampos.co, pagaralampos news, update berita pagaralam hari ini, berita seputar wil-pagaralampos-kolase

1 sendok makan air lemon

2 butir telur

200 gram tepung terigu serbaguna

100 gram tepung maizena

1 sendok teh baking powder

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh lada bubuk

1/2 sendok teh bawang putih bubuk

1/2 sendok teh paprika bubuk (opsional)

Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat:

resep ayam crispy renyah dan anti gagal begini tipsnya!                            koranpagaralampos.com - resep ayam crispy renyah dan anti gagal begini tipsnya!
ayam crispy ini sendiri merupakan salah satu makanan favorit banyak orang karena teksturnya sendiri yang renyah di luar dan lembut di dalam.
namun, sering kali hasil gorengan di rumah pun tidak secrispy ayam restoran.
tidak hanya itu saja ayam crispy pun juga kerap kali ditemukan sebagai hindangan di adegan-adegan tersebut.
baca juga:hidangan khas sumatera utara, ada bihun bebek?
kunci utama membuat ayam crispy sendiri terletak pada proses marinasi, pemilihan tepung, dan teknik menggoreng.
dengan kalian mengikuti tips berikut, dijamin hasil ayam crispy sahabat fimela akan lebih sempurna. 
nah, sahabat pagaralam pos bisa mencoba beberapa hacks unik agar ayam crispy buatan sendiri lebih renyah, juicy, dan gurih tahan lama! 
yuk, simak resep dan tips spesial berikut ini!
baca juga:makanan khas sumatera utara yang terkenal lezat?
bahan membuat ayam crispy
bahan-bahan:
500 gram ayam potong sesuai selera
200 ml susu cair
baca juga:mencicipi kelezatan perkedel tempe telur yang menggugah selera!
1 sendok makan air lemon
2 butir telur
200 gram tepung terigu serbaguna
100 gram tepung maizena
baca juga: resep perkedel tempe telur yang nikmat dan menggugah selera!
1 sendok teh baking powder
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh bawang putih bubuk
baca juga:makanan khas jawa tengah yang bikin ngiler?
1/2 sendok teh paprika bubuk (opsional)
minyak untuk menggoreng
cara membuat:
baca juga: resep simpel membuat bumbu sayur lodeh begini caranya!
pertama kalian rendam atau marinasi ayam dalam campuran susu dan air lemon selama minimal 2 jam atau semalaman di dalam kulkas.
teknik ini sendiri membuat ayam lebih empuk, juicy, dan mengurangi aroma amis.
kemudian kalian campurkan tepung terigu, tepung maizena, baking powder, garam, lada, bawang putih bubuk, dan paprika bubuk dalam satu wadah.
lalu tambahkan tepung maizena dan baking powder membantu menciptakan tekstur renyah yang tahan lama.
baca juga:makanan khas papua dengan rasa khas?
setelah itu kalian angkat ayam dari marinasi, celupkan ke dalam kocokan telur, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung.
sambil ditekan-tekan agar tepung menempel sempurna.
jangan lupa kalian ulangi sekali lagi agar lapisan tepung lebih tebal dan crispy.
jangan lupa kalian pastikan minyak cukup banyak agar ayam bisa terendam sepenuhnya.
goreng dengan api sedang hingga keemasan.
baca juga: jajanan tradisional dengan cita rasa yang menggugah selera!
jangan sering membolak-balik agar lapisan tepung tidak lepas.
setelah matang lalu kalian tiriskan ayam di rak kawat, bukan di atas tisu dapur.
agar bagian bawahnya sendiri tidak menjadi lembek karena uap panas. 
baca juga: resep tumis buncis praktis sederhana dan rendah kalori!
selamat mencoba.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 27 Mei 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan

Iklan Google