Menikmati 4 Makanan Khas Serang, Dengan Rasa khasnya!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Selasa , 06 May 2025 - 09:31

Menikmati 4 Makanan Khas Serang, Dengan Rasa khasnya!-pagaralampos.co-pagaralam pos

menikmati 4 makanan khas serang, dengan rasa khasnya!                            koranpagaralampos.co- menikmati 4 makanan khas serang, dengan rasa khasnya!
serang, ibu kota provinsi banten, tidak hanya menarik dari segi wisata dan sejarahnya, dan tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang menggoda selera. 
berbagai makanan khas dari serang telah menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan budaya masyarakat setempat, mencerminkan perpaduan harmonis antara tradisi lokal dan pengaruh budaya luar.
kota yang dulunya menjadi pusat sebuah kesultanan banten ini memiliki beragam hidangan istimewa yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyimpan nilai sejarah. 
baca juga:dari sate danguang hingga lamun ombak, 6 kuliner padang yang ikonik
baca juga:nikmati cita rasa asli minang lewat 6 kuliner padang terpopuler ini
beberapa di antaranya bahkan menjadi hidangan yang favorit para sultan banten dan disajikan dalam acara-acara khusus kerajaan.
sate bandeng
sate bandeng ini merupakan ikon kuliner paling terkenal dari serang. 
dengan hidangan ini dahulu menjadi sajian istimewa bagi para sultan banten dan hanya disajikan pada momen-momen khusus. 
baca juga:rekomendasi kuliner gading serpong terbaik dengan makanan khasnya!
baca juga:menikmati kelezatan kuliner khas probolinggo, yang menggugah selera! 
dari proses pembuatannya cukup rumit, dimulai dengan memisahkan daging ikan bandeng dari durinya tanpa merusak kulit ikan. 
daging kemudian dihaluskan bersama dengan bumbu rempah dan santan, lalu dimasukkan kembali ke dalam kulit ikan.
nasi sumsum
nasi sumsum ini adalah hidangan unik yang menggabungkan nasi dengan sumsum tulang kerbau. 
baca juga:4 kuliner khas minahasa yang wajib dicoba pecinta makanan nusantara
baca juga:sudah pernah coba? ini 5 kuliner khas gunungkidul yang wajib dicicipi!
dengan bahan utamanya adalah nasi putih yang dicampur dengan sumsum kerbau pilihan, dibumbui dengan rempah-rempah seperti daun salam, serai, cabai, dan bawang. 
dan proses memasaknya cukup kompleks, dimulai dengan memasak nasi dan sumsum secara terpisah, lalu menggabungkannya dengan cara menggoreng.
rabeg
rabeg ini merupakan hidangan yang memiliki pengaruh kuat dari kuliner timur tengah. 
baca juga:lidah auto bergoyang! 4 kuliner khas hawaii ini wajib masuk list liburanmu
baca juga:resep pecel lele lamongan kuliner spesial bikin ngiler!
namanya diambil dari kota rabigh di arab saudi, dan tempat sultan maulana hasanuddin singgah saat menunaikan ibadah haji. 
dari bahan utamanya adalah daging kambing yang direbus dengan berbagai rempah seperti pala, jahe, lengkuas, dan cabai rawit.
sambal buroq
sambal buroq ini adalah hidangan eksklusif yang biasanya hanya tersedia saat perayaan hari raya. 
baca juga:kuliner murah meriah wonosobo, dari cenil hingga sagon yang menggugah selera
baca juga:yuk cobain kuliner gading serpong bikin ngiler!
keunikan dari sambal ini terletak pada penggunaan kulit buah melinjo (tangkil) yang sudah tua dan merah sebagai bahan utama. 
dari proses pembuatannya melibatkan pengolahan kulit melinjo yang dicampur dengan berbagai cabai dan bumbu tradisional.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 22 Desember 2025

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan