Cobain Resep Dendeng Batokok Khas Rumah Makan Padang yang Renyah Pedas!

Reporter: Selvi |

Editor: Almi |

Jumat , 02 May 2025 - 11:50

Cobain Resep Dendeng Batokok Khas Rumah Makan Padang yang Renyah Pedas!-Kolase by Pagaralampos.com-Pagaralampos

1 sdt sebuah garam

sebuah minyak goreng

Sambal Cabe Ijo:

100 g sebuah cabe hijau besar

5 buah sebuah cabe hijau keriting

5 butir sebuah bawang merah

2 siung sebuah bawang putih

4 sdm sebuah minyak sayur

2 sdm sebuah air jeruk nipis

2 lembar sebuah daun jeruk purut

1/2 sdt sebuah gula pasir

1 sdt sebuah garam

cobain resep dendeng batokok khas rumah makan padang yang renyah pedas!                            koranpagaralampos.co- cobain resep dendeng batokok khas rumah makan padang yang renyah pedas!
dendeng batokok ini yang gurih dengan topping sambal cabe hijau yang renyah pedas ini bikin nagih. 
cukup dimakan dengan nasi yang hangat, dijamin nambah nasi terus.
selain dendeng balado dengan topping gerusan kasar cabe merah besar, dan ada juga dendeng batokok. 
baca juga:menikmati kelezatan kuliner khas probolinggo, yang menggugah selera! 
dendeng sapi ini yang dimemarkan hingga agak pipih digoreng setengah kering.
saat akan disajikan disiram dengan sambal cabe hijau yang renyah pedas. 
kadang ditambahkan dengan irisan tomat hijau yang renyah asam segar. 
dan menu dendeng ini jadi favorit di rumah makan padang.
baca juga:lidah auto bergoyang! 4 kuliner khas hawaii ini wajib masuk list liburanmu
bahan :
500 g sebuah daging has sapi
3 siung sebuah bawang putih, parut
1/2 sdt sebuah merica bubuk
baca juga:dari carica hingga megono, ini rekomendasi kuliner khas wonosobo yang sayang dilewatkan
1 sdt sebuah garam
sebuah minyak goreng
sambal cabe ijo:
100 g sebuah cabe hijau besar
baca juga:kuliner murah meriah wonosobo, dari cenil hingga sagon yang menggugah selera
5 buah sebuah cabe hijau keriting
5 butir sebuah bawang merah
2 siung sebuah bawang putih
4 sdm sebuah minyak sayur
baca juga:wisata kuliner makassar, kenali 4 makanan tradisional favorit pelancong
2 sdm sebuah air jeruk nipis
2 lembar sebuah daun jeruk purut
1/2 sdt sebuah gula pasir
1 sdt sebuah garam
baca juga:surga makanan di bandung, 7 tempat kuliner yang harus anda coba
cara membuat dendeng batokok :
didihkan air dalam panci, dan masukkan daging sapi, bawang putih, merica dan garam. 
dan masak dengan api kecil hingga daging sapi empuk dan kuah menyusut.
angkat daging sapi, iris melintang 1/2 cm. pukul-pukul dengan pemukul daging hingga pipih.
baca juga:surga makanan di bandung, 7 tempat kuliner yang harus anda coba
goreng sebuah daging dalam minyak panas hingga kecokelatan dan agak kering. dan angkat dan tiriskan.
sambal cabe ijo: tumbuk kasar cabe hijau, dengan bawang merah dan bawang putih.
panaskan dengan minyak, tumis cabe hijau, bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
tambahkan dengan daun jeruk, air jeruk, garam, gula dan aduk hingga tercampur rata dan matang.lalu  angkat.
baca juga:kuliner wajib di bandung, 7 rekomendasi tempat makan yang menggoda selera
taruh dendeng di piring saji, dan siram sambal cabe ijo, sajikan hangat.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 7 Januari 2026

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan