Yuk Cobain! Mengenal Keberagaman 5 Kuliner Bogor Jelajahi Aneka Rasa Yang Menggoda

Reporter: POY |

Editor: POY |

Kamis , 28 Dec 2023 - 14:05

Yuk Cobain! Mengenal Keberagaman 5 Kuliner Bogor Jelajahi Aneka Rasa Yang Menggoda-Foto: net-net

yuk cobain! mengenal keberagaman 5 kuliner bogor jelajahi aneka rasa yang menggoda                            pagaralampos.co- bogor merupakan salah satu kabupaten yang ada di provinsi jawa barat, dimana banyak hal menarik yang ditemukan di sana.
selain wisata alam dan bangunan bersejarah, kabupaten yang dijuluki ‘kota hujan’ tersebut juga banyak ditemukan kuliner nikmat.
mulai dari rasa pedas, manis, gurih, asam, semua tersedia dalam makanan khas bogor.
bagi anda yang berlokasi jauh dari jawa atau diluar pulau jawa, mungkin tidak terlalu familiar dengan masakan yang dimaksud.
baca juga:sajian istimewa dari tanah kalimantan, 5 makanan khas yang menggugah selera wajib coba!
mencari tempat kulineran di sekitar jakarta? mungkin bogor adalah salah satu tempat paling tepat untuk kamu.
bogor memiliki segudang makanan khas yang wajib banget kalo coba saat berkunjung ke sini.
tempatnya yang dekat dari jakarta inipun membuat kamu tidak perlu menghabiskan banyak waktu di jalan.
kamu juga bisa menggunakan transportasi umum seperti krl.
baca juga:jangan dilewatkan! menikmati 5 makanan khas betawi yang terpopuler
jalan-jalan ke kota bogor tentu tidak lengkap jika tidak mencoba makanan khasnya bukan?
makanan khas bogor sangat banyak pilihannya dari mulai yang berkuah, pedas, sampai makanan ringan yang hanya bisa anda temui di bogor.
udara di bogor sangat sejuk, hal ini dikarenakan letak geografisnya kebanyakan berupa pegunungan atau perbukitan.
hasil alam yang dihasilkan juga tidak jauh dari kedua hal tersebut.
baca juga:selain rendang, ini dia 5 kuliner unik dari padang yang menggoda selera wajib coba! 
sedangkan untuk kuliner yang ditemukan juga menggunakan bahan hasil alam yang dimaksud.
berikut 5 makanan khas bogor yang enak dan lezat wajib kalian cicipi:
1. taoge goreng
taoge atau yang dikenal juga dengan kecambah merupakan salah satu makanan sehat dengan rasa unik dan renyah.
baca juga:mengenal ragam kuliner melayu di batam, jangan dilewatkan 5 hidangan yang paling populer
meskipun namanya taoge goreng, namun proses pembuatannya tidak dengan cara digoreng, melainkan direbus dengan sedikit air panas dan dicampur dengan bahan utama lainnya.
bahan yang dimaksud adalah mi kuning, tahu, ketupat atau ontong.
makanan yang mudah ditemui di pinggir jalan dengan pedagang kaki lima ini semakin nikmat ketika disiram dengan saus kacang.
saus tersebut dibuat dengan rempah khas bogor dengan campuran oncom.
baca juga:wajib cicipi! 5 kuliner semarang menikmati kelezatan makanan khas jawa tengah
ada pula pedagang yang menggunakan saus dari tauco sehingga rasa gurih dan asin semakin terasa.
2. laksa bogor
kenikmatan sudah terasa pada saat suapan pertama ketika anda menikmati makanan khas yang dikenal dengan laksa.
kuliner ini biasanya digunakan untuk sarapan dengan teman teh hangat.
baca juga:wajib coba! sensasi kuliner solo menyelami 5 kelezatan makanan khas surakarta
rasanya yang lezat dan gurih terbuat dari bahan pilihan seperti santan, ebi, dan oncom yang telah dihancurkan.
semua bahan tersebut dijadikan satu, kemudian ditambah dengan rempah tradisional.
laksa bogor merupakan salah satu kuliner yang menggunakan lontong, taoge, dan daun kemangi dalam penyajiannya.
tidak lupa adanya lauk yang menemani dari telur rebus, bakso ikan, dan tahu.
baca juga:yuk cobain! 5 makanan khas manado lezatnya variasi cita rasa dari pedas hingga gurih
rasanya yang gurih dan sedap digemari setiap kalangan, baik muda maupun tua.
3. doclang
ada lagi kuliner yang cocok digunakan untuk menu sarapan, namanya doclang.
makanan ini sangat sederhana, terbuat dari beberapa bahan saja yang mudah ditemukan.
baca juga:wajib coba! 5 makanan khas jember memanjakan lidah dengan keanekaragaman kuliner nusantara
namun soal rasa, anda tidak boleh mengabaikannya.
dalam satu porsi doclang, terdapat isian berupa lontong atau ketupat, tahu, kerupuk, dan kentang.
setelah semua bahan diletakkan diatas piring, selanjutnya disiram dengan saus dari kacang dengan tambahan rempah pilihan.
4. cungkring
baca juga:wajib coba, 5 makanan khas jakarta timur menikmati kelezatan sajian lokal yang menggoda
banyak sekali makanan tradisional bogor yang ditemukan menggunakan siraman saus kacang.
selain yang telah disebutkan diatas, ada lagi makanan dengan kenikmatan saus tersebut, yakni cungkring.
kuliner ini cocok disantap kapan saja, baik pagi, siang atau sore hari.
namun pada umumnya, anda bais dengan mudah menemukannya di pagi haris sebagai menu sarapan.
baca juga:jajanan garut, wajib kalian nikmati 5 keunikan rasa makanan ringan tradisional
bahan utamanya menggunakan kaki sapi yang juga dikenal dengan kikil. anda bisa memilih menggunakan lontong atau nasi, sesuai selera.
cara penyajiannya mengagungkan alas daun pisang sehingga membuat rasanya semakin sedap, begitu juga dengan aromanya.
sebelum disiram dengan saus kacang, kuliner ini ditaburi dengan keruk pangsit terlebih dahulu.
5. macaroni panggang
baca juga:kuliner wonosobo! yuk cobain menikmati 5 keunikan rasa makanan ringan tradisional
bukan menu masakan tradisonal, namun menu modern yang baru saja diperkenalkan.
meski demikian, makanan ini layak untuk dicicipi karena kelezatan nya.
sebagai bukti, anda bisa melihat popularitas nya dalam waktu singkat sehingga wilayah sekitarnya juga membuat makanan sejenis.
seperti namanya, macaroni yang biasanya digunakan untuk bahan pelengkap makanan diproses dengan cara dipanggang.
baca juga:jangan dilewatkan! wisata kuliner karawang menyelami 5 kelezatan makanan khas di kota industri
sebelum disajikan, makanan lezat dengan rasa gurih dan manis ini diberi parutan keju.
menariknya keju tersebut juga dipanggang menggunakan aluminum foil terlebih dahulu.

Tag

Share

Koran Edisi Terbaru

Baca Koran Pagaralam Pos, 25 November 2024

Berita Terkini

Berita Terpopuler

Berita Pilihan